Bobor daun singkong

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi/2pax
  1. Bumbu halus
  2. 3 siungBawang putih
  3. 5 siungBawang merah
  4. sesuai seleraCabe merah kecil
  5. Kemiri
  6. Ketumbar
  7. Jahe
  8. Laos digeprek
  9. Sereh
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Daun singkong di potong" kecil dan sdh direbus
  13. 1 bungkusSantan instan
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaLada
  17. sesuai keinginanKaldu penyedap
  18. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender atau uleg bumbu halus, siapkan minyak untuk menumis

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga wangi

  3. 3

    Beri sedikit air, masukkan daun singkong yg sdh direbus dan sdh dipotong kecil"

  4. 4

    Tumis hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan santan tambah air sedikit aduk" tunggu hingga matang, jgn lupa beri garam, gula, lada dan kaldu penyedap

  6. 6

    Aduk" hingga matang jgn lupa koreksi rasa

  7. 7

    Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fellicia Citra
Fellicia Citra @FelliciaZoe22
pada
Surabay

Komentar

Resep Serupa