Sambel Goreng Kentang Wortel bumbu lengkap

nur lutfiyah
nur lutfiyah @cook_4078356
Mojokerto

pingin buat ini karena kangen masakan ibukku ya mantul, akhirnya minta resep dan buat deh.. thanks mom.. masakanmu ga ada yg ga enak semua enak.. super chef..

Sambel Goreng Kentang Wortel bumbu lengkap

4 orang berencana membuat resep ini

pingin buat ini karena kangen masakan ibukku ya mantul, akhirnya minta resep dan buat deh.. thanks mom.. masakanmu ga ada yg ga enak semua enak.. super chef..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgrempelo ati
  2. 5 buahkentang besar
  3. 1/4 kgwortel
  4. pete besar
  5. 1/4udang
  6. Bumbu halus
  7. 12 buahbawang merah
  8. 6 buahbawang putih
  9. 5 buahkemiri
  10. 3cabe merah besar
  11. laos
  12. bahan cemplungan
  13. 3daun salam
  14. 5 buahcabe rawit
  15. santan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rempelo ati dengan kunyit selama 1/2 jam. tiriskan. dan goreng udang setengah matang.

  2. 2

    Potong dadu kentang, wortel, pete dan rempelo ati. goreng setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu halus, cabe rawit dan daun salam hingga harum

  4. 4

    Masukkan santan dan air 1 gelas aduk.

  5. 5

    Bumbui gula, garam, dan lada tes rasa

  6. 6

    Masukkan kentang, wortel, udang, rempelo ati, dan pete. aduk rata

  7. 7

    Tes rasa dan tunggu air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur lutfiyah
nur lutfiyah @cook_4078356
pada
Mojokerto
ibu muda yg lagi seneng masak yg simple simple dan kalo bisa buat masakan non MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa