Albóndigas / Croquetas de Zapallitos y Zanahoria
Riquísimas y Originales Albóndigas de Zapallitos Verdes y Zanahoria, ¡Excelente para que coman los más Chiquitos!
¡¡MUY SALUDABLE!!
(Receta Creada por mi)
#Saludables #Rico #Croquetas #Albóndigas #Zapallitos #Zanahoria
Albóndigas / Croquetas de Zapallitos y Zanahoria
Riquísimas y Originales Albóndigas de Zapallitos Verdes y Zanahoria, ¡Excelente para que coman los más Chiquitos!
¡¡MUY SALUDABLE!!
(Receta Creada por mi)
#Saludables #Rico #Croquetas #Albóndigas #Zapallitos #Zanahoria
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar los Zapallitos para poder hervir. (Tienen que estar bien blandos.) Una vez que estén Listos Colar y pisar, hacer como un puré (Sacar el Agua que salga en el momento de pisar.)
- 2
Agregar los Huevos, elperejil, Ajo, los condimentos, Rallarle Zanahoria y Revolver.
- 3
Ir agregando el pan rallado por partes. Primero tiene que quedar no muy pegajoso para poder darle forma.
- 4
Hacerle la forma que ustedes quieran, (yo hice bolitas y las aplaste para que se cocinen bien) al ir haciéndole la forma y en un plato con Pan Rallado ir pasando la albóndiga para que quede firme al cocinar.
- 5
Freír o hacer al Horno, (yo las Freí, las pueden hacer al horno también). En un plato con Papel ir dejándolas para que absorba el Aceite.
- 6
Servir y Disfrutar una Manera Rica, y Original de comer Zapallitos!
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