Bakso Ayam ala abang cilok

prisca chandra
prisca chandra @cook_8373103
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam
  2. 1 sdmbawang merah goreng
  3. 1 sdtbawang putih bubuk
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu jamur
  6. 1telur
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 4 kotakes batu
  9. 4 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam dan es batu terlebih dahulu,lalu masukkan telur,bawang merah goreng,bawang putih bubuk,tepung tapioka,baking powder,garam,kaldu jamur. Haluskan kembali dengan food processor

  2. 2

    Siapkan air mendidih,matikan. Bulatkan adonan bakso dengan sarung tangan plastik (kalo ada,agar bakso lebih mulus),cemplungkan. Habiskan adonan,lalu hidupkan kembali kompor,masak hingga bakso matang. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prisca chandra
prisca chandra @cook_8373103
pada

Komentar

Alikalyssannisa
Alikalyssannisa @alikalyssa110383
kalo tdk pake foodprocessor ga bsa ya..pake blender

Resep Serupa