Ikan patin bumbu kuning
Bosen makan ikan patin dipindang atau dipepes. Ini resep dari mama dijamin nafsu makan meningkat, selamat mencoba ya. Aku punya tips ini sudah turun menurun biasanya ikan patin ini bauk lumpur, kita bisa merendam ikan patin yang sudah dibersihkan dengan air cucian beras, sekalian masak nasi air berasnya jgn dibuang y hehe. Rendam selama 5 menit, setelah itu baru kasih perasan jeruk nipis dan garam. Rendaman air beras ini jg berlaku untuk semua ikan ya, biar kesat dan bersih dan lumayan ikannya jadi nggak terlalu bauk lumpur. Semoga berhasilnya 😍
Ikan patin bumbu kuning
Bosen makan ikan patin dipindang atau dipepes. Ini resep dari mama dijamin nafsu makan meningkat, selamat mencoba ya. Aku punya tips ini sudah turun menurun biasanya ikan patin ini bauk lumpur, kita bisa merendam ikan patin yang sudah dibersihkan dengan air cucian beras, sekalian masak nasi air berasnya jgn dibuang y hehe. Rendam selama 5 menit, setelah itu baru kasih perasan jeruk nipis dan garam. Rendaman air beras ini jg berlaku untuk semua ikan ya, biar kesat dan bersih dan lumayan ikannya jadi nggak terlalu bauk lumpur. Semoga berhasilnya 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan patin, belah tipis dibagian ekor dan badan. lumurin dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit. Kemudian goreng sampai matang.
- 2
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan air secukupnya. Tambahkan santan aduk2 sampai mendidih.
- 3
Masukkan laos, daun salam, daun bawang, tomat, cabai masak sebentar.
- 4
Kemudian langsung siramkan ke ikan patin yang sudah digoreng sampai rata menutupi badan ikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Suami hobi makan ikan dan kalau masak ikan macam gini, dia gak mau ikannya digoreng dulu. Suka bau-bau amis dari ikan katanya.
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Bismilah,... mau berbagi resep olahan ikan patin nih, semoga bermanfaat😊
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Tema minggu ini adalah seafood, alhamdulillah saya pakai ikan patin.#SeafoodLezat#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025#CPBaliAuthor2025_Astuti
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Anakku suka banget ikan patin, kalau makan pakai ikan ini maunya nambah waee.. alhamdulillah
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Dapat dari teman habis pulang mancing .. dpt ikan patin .. tapi gak sy buat pedas soalnya balitaku juga doyan
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
BismillahPertama kali lihat resep ini dari internet juga, lalu setelah beli bahan bahannya langsung dicoba dan ternyata rasanya nikmat sekali.Simpel sekali membuatnya, karena ikan patin tidak perlu digoreng dulu.
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Karna anak saya lgi suka makan ikan, alhasil coba2 bikin patin bumbu kuning ini..alhamdulillah lahap makannya ...
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Ini dimasaknya sebentar menurutku karena ikannya lembut jd cepet matengnya ,,,, dan ini enaaak 😆
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Karena suami cinta bener sama sayur, mencoba masak patin ditambah sayur.#SatuResepSatuPohon
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Bingung beli ikan patin mau dimasak apa eh dapat inspirasi dari cookpad dech pake bumbu kuning. .
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Punya persediaan ikan patin d kulkas ni..,,tpi bosen di goreng melulu..,,nyari yang beda dikit..,,jadilah olahan ikan patin bumbu kuning ini.,
-
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Dari dulu pengen masak ikan patin tajut anak ga suka karena amis, tapi setelah makan dibumbu kuning gini, anakku ketagihan akhirnya pas ditukang sayur ada kubuat lagi deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar