Tahu Tempe Bacem Mantul

Triana Dewi
Triana Dewi @cook_16196204
Kaliwungu,Kendal

Biasa ni adalah pelengkap klo pas masak yg seger2... Ya bisa sayur SOP,sayur bening.....

Tahu Tempe Bacem Mantul

Biasa ni adalah pelengkap klo pas masak yg seger2... Ya bisa sayur SOP,sayur bening.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu putih,kukus 15 menit
  2. 1 papantempe,potong 8 bagian
  3. Bumbu Halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 bhmiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. Kecap manis
  9. Penyedap masakan / kaldu instans
  10. Daun salam
  11. 1 onsgula merah, garam
  12. 1 Sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, daun salam, gula merah,kecap manis tahu yg sdh d kukus tempe di beri air sampai terendam semua

  2. 2

    Masak dengan api sedang, tunggu sampai air menyusut seetengahnya,tambah air 200ml tambah kecap manis...masak dengan api kecil tunggu sampai air menyusut hingga msh 1/4 nya saja...tes rasa..sambil d bolak balik pelan ya...

  3. 3

    Klo sudah diamkan tahu sama tempe kurang lebih 30 menit sebelum menggoreng... Sambil sesekali d bolak balik agar mumbu yg mshbtd bisa meresap..... Kmd goreng dengan api kecil biar tidak gosong ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Triana Dewi
Triana Dewi @cook_16196204
pada
Kaliwungu,Kendal

Komentar

Resep Serupa