Rempelo Ati Ayam dan Telur Puyuh Kecap
Salah satu masakan kesukaan keluarga. Saya kalau masak cabenya memang g pernah banyak, selain g begitu kuat pedas, biar anak² juga bisa ikut makan. Makanya tampilan masakan kurang wow karena minim cabe, tapi kalau soal rasa dijamin enak 😋
Rempelo Ati Ayam dan Telur Puyuh Kecap
Salah satu masakan kesukaan keluarga. Saya kalau masak cabenya memang g pernah banyak, selain g begitu kuat pedas, biar anak² juga bisa ikut makan. Makanya tampilan masakan kurang wow karena minim cabe, tapi kalau soal rasa dijamin enak 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh, tambahkan 2 sdm garam pada air rebusan agar mudah dikupas. Setelah matang langsung siram dan rendam air dingin. Kupas, sisihkan.
- 2
Cuci bersih rempelo ati. Lumuri dengan jeruk nipis. Rebus bersama 4 lembar daun salam. Setelah matang, dinginkan lalu potong² sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis. Masukkan bawang putih, setelah agak menguning masukkan bawang merah, aduk² terus sampai aroma harumnya keluar. Masukkan cabe, tomat, lengkuas dan serai.
- 4
Tambahkan secukupnya air. Setelah mendidih, masukkan rempelo ati, telur puyuh, daun salam, daun jeruk, garam, gula, penyedap rasa, saos tiram dan kecap. Sesekali diaduk sampai air agak kering (nyemek²). Jangan lupa tes rasa.
- 5
Siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 😍
Resep Serupa
-
Ati Rempelo Ayam Kecap Ati Rempelo Ayam Kecap
minggu ke-19minggu ini belum setor resep di cookpad, berhubung ga ada ide masakan apapun, dan badanpun lagi pada pegel capek semua karena abis perjalanan jauh, jadi masak seadanya 😂#masaksetiapbagian#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia
-
Ayam & Telur Puyuh Kecap Ayam & Telur Puyuh Kecap
Posbar minggu ini bahan yang dipakai kesukaan anak-anak. Akhirnya milih telur puyuh dan ayam, karena simpel dan pasti semua keluarga suka.#BalonChallenge#KreasiTelur#Kopijos_KreasiDaun#CookpadCommunity_yogyakarta#Mingguke_4
-
Ayam dan telur puyuh kecap Ayam dan telur puyuh kecap
Anak-anak suka sekali dengan telur puyuh, sedangkan suami sangat suka dengan ayam. Jadi sebagai juru masak andalan harus pintar bereksperimen dan memadukan kesukaan semua kesayangan di rumah, maka jadilah resep ini. Saya sudah merebus ayam sekalian dimarinasi dan di goreng setengah matang serta sudah merebus telur puyuh sebelumnya, sehingga waktu / lama memasak lebih cepat ya bun…
Rianova -
-
Ayam Telur Puyuh Kecap Ayam Telur Puyuh Kecap
Menu wajib hampir tiap minggu masak ini krn gampang bikinnya n anak² suka semuanya.Tinggal bikin sambal dah nikmat bgt, kl bikin soto pelengkapnya sate telur puyuh pakai resep ini juga.
-
Ati Ampela Telur Puyuh Kecap Ati Ampela Telur Puyuh Kecap
Ini recook resep nya Olive bunda qonita, judul aslinya sih Ati Ampela Kecap ala Warteg. Tp krn sy tambahin telur puyuh (kesukaan anak2) jd judulnya sy sesuaikan. Dibawah sy tulis resep yg sdh sy bikin ya. Recommended untuk dicoba 😋#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DirumahAja Dewi Rahmayanti -
Ayam kecap telur puyuh Ayam kecap telur puyuh
Kesukaan suamiku dan ini menu makanan yg bisa tahan sehari sampai dua hari soalnya kebetulan kmrn aku masak ini tapi belum habis dan dihabisin esok harinya masih enak 👍🏻 tapi syaratnya harus bener” mateng masaknya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia
-
Ayam kecap + telur puyuh Ayam kecap + telur puyuh
Salah satu menu favorit anak².. dimasak tdk pedas dan ditambah telur puyuh kesukaan anak²..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar