Kerang tumis kecap pedas

23 orang berencana membuat resep ini
Winda K
Winda K @Winda_

Pas ke pasar Nemu kerang dara kupas, jarang2, biasanya yang ada kerang ijo kupas Mulu 😅 langsung beli aja buat jatah sarapan paksu, pasti bakalan lahap

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 300 grkerang dara kupas, cuci
  2. 3 butirbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe keriting, iris memanjang
  5. 3 buahcabe rawit (suka pedas boleh ditambah)
  6. 1/2 sdtgaram (bisa ditambah)
  7. 1/2 sdtsaus tiram
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. Sejumputkaldu bubuk
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang merah dan putih, juga cabe rawit, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah dan putih, cabe rawit dan cabe keriting hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kerang, aduk2.

  4. 4

    Masukkan semua sisa bahan, aduk rata, biarkan hingga air menyusut, test rasa, angkat. Sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Winda K
Winda K @Winda_
pada
eating is a necessity but cooking is an art
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya