Torre de panqueques de espinaca

Gabi Pattavina
Gabi Pattavina @GabiPatta
San Francisco, Córdoba.

Fresca y saludable que mejor? Ahh si ! Súper rápida de hacer!! La receta de los panqueques está en #mirecetario la única variante que le hice fue poner harina integral.

Torre de panqueques de espinaca

Fresca y saludable que mejor? Ahh si ! Súper rápida de hacer!! La receta de los panqueques está en #mirecetario la única variante que le hice fue poner harina integral.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 7 u 8Panqueques de espinaca
  2. C/nMayonesa light
  3. C/nqueso crema light
  4. 3 fetasqueso senda
  5. 4 fetasjamón
  6. C/nchoclo en grano
  7. C/narvejas
  8. 1zanahoria grande rallada
  9. 1tomate
  10. C/nlechuga
  11. Otras opciones de relleno
  12. Atún
  13. Palmitos
  14. Palta
  15. Jamón crudo
  16. Ananá

Paso a paso

  1. 1

    Bueno ésto es bien fácil, mezclamos la mayonesa con el queso crema, untamos un panqueque y vamos haciendo la torre rellenando cada capa de manera diferente.

  2. 2

    Tratando de que la base sea firme coloquen el queso y fiambre por ejemplo y en las superiores el choclo y arvejas que dan poca estabilidad.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabi Pattavina
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San Francisco, Córdoba.

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