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Ingredientes

  1. Para la masa :
  2. 500 gHarina 0000
  3. 200 gManteca
  4. Sal y pimienta
  5. 3huevos
  6. Relleno:
  7. 3Zapallitos verdes (hervido)
  8. 200 gacelga (hervida)
  9. 2Zanahoria (hervida)

Paso a paso

  1. 1

    Integrar la harina con la manteca, hasta que quede granulada.

  2. 2

    Agregar sal y pimienta a gusto

  3. 3

    Luego agregar los huevos uno por uno y seguir amasando.

  4. 4

    Se forma la masa y dejarla reposar 1hra en la heladera.

  5. 5

    Para el molde solo agregalos manteca y luego damos forma de tarta.

  6. 6

    Agregar el relleno e incorporar la tapa de la tarta.

  7. 7

    Hacerle unos augeritos con el tenedor para que respire la masa y no se rompa.

  8. 8

    Luego disfrutar de un rico almuerzo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Carla Rillo
Carla Rillo @cook_19071685

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