Μπιφτέκια στην σχάρα

Μαιρούλα
Μαιρούλα @cookmairoula84

Νόστιμα κ ζουμερά!

Μπιφτέκια στην σχάρα

Νόστιμα κ ζουμερά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρκιμάς μοσχαρίσιος
  2. 1παξιμάδι
  3. 4φρυγανιές τριμμένες
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  6. 2 κ.σ.κόκκινο κρασί
  7. 1 κ.σγάλα εβαπορέ ή ότι έχετε
  8. 2 κ.γ.ξύδι
  9. 1αυγό
  10. Ελαιόλαδο για το ψήσιμο
  11. Αλάτι
  12. Πιπέρι
  13. Ρίγανη
  14. Λίγομαϊντανό ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Μουλιαζω το παξιμάδι κ αφου μαλακώσει το στραγγιζω καλα κ το περναω απο το μπλεντερ μαζι με το κρασί

  2. 2

    Σε μια λεκανιτσα βαζω τον κιμά κ τα όλα τα υλικά μου κ ανακατεύω καλά!

  3. 3

    Πλαθω τα μπιφτεκια και τα ψήνω στο σχαροτηγανο.

  4. 4

    Υ.Σ.Μπορούν να γίνουν κ στο φούρνο ή και τηγανιτά

  5. 5

    Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Μαιρούλα
Μαιρούλα @cookmairoula84
στις

Παρόμοιες συνταγές