又到了吃刈包的季節，今天就先分享刈包製作方法

#Cookpad廚藝賞2019嚴寒的日子，適合在家吃這道美食，總是讓人意猶未盡，吃完還想再吃，最少要吃2份才過癮～酸菜麵腸請參考https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/3719694-%E7%82%92%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%BA%B5%E8%85%B8%E5%85%A8%E7%B4%A0?via=search&search_term=%E9%85%B8%E8%8F%9C%E9%BA%B5%E8%85%B8

前天冬至祭拜祖先，剩下好多飯吃不完，就炒了這道炒飯~

完整食譜：https://betterlifestylelab.com/chocolate-ball/國外很普遍的球狀點心energy ball（能量球），因為富含蛋白質、油脂等營養素而被視為超級食物，最方便的是它不用經過烘烤，只需把堅果、果乾等幾樣食材放進食物調理機絞碎、搓成球狀，就是一道隨時可食用的點心。巧克力口味的能量球有著濃郁的可可香，還有類似布朗尼的口感，就像它的別名：Energy bite，運動後或壓力大的時候來一口吧！

健康小叮嚀：素火腿用大豆蛋白製成，植物性的蛋白雖然是合成蛋白質比較慢，但卻容易被人體消化吸收，並且有助於降低膽固醇吸收，預防心血管疾病發生。小提醒：無論是用素火腿或是素雞都很適合，配菜也可以依自己喜好增減，加點紅蘿蔔、山藥、松子等都很營養美味。

利用薑黃粉與枸杞搭配做成養身饅頭一口吃下有著薑黃淡淡的香氣與枸杞自然甜味~好吃又Q彈訣竅提示枸杞本身具有自然甜味所以細砂糖部分可減少份量大小依個人喜好切割將發酵好的麵糰冷水就要開始蒸起 蒸的時候可用筷子撐起一點縫隙~可預防蒸表面收縮皺皮 此配方可做20顆 利用電鍋的保溫效果發酵麵糰方便又好用 

心血來潮，想吃點不一樣的饅頭，就以家中現有材料，原本想消耗巧克力粉，做大理石花紋，結果桿捲後卻變成，意料外的雙色饅頭~

家裡紅豆綠豆薏仁湯，太多喝不完，就拿來做饅頭消秏掉，也是營養又好吃的~`

寫的很簡單，因為前面幾篇都是介紹饅頭包子類，大家可以去前面參考哈哈哈哈哈哈

為了給家中的腐乳和全麥粉找新出路，就實驗出了這個饅頭，喜愛腐乳的人可以試看看~

很喜歡黑糖饅頭的香氣，自己做很有成就感。