Sambel goreng tahu (jangan tahu)

Sebenarnya ga tau sih ini namanya apa, tapi kalau dikampung aku suk bilang jangan tahu atau sambel goreng tahu. Ini salah satu menu yang selalu ada kalau ada orang hajatan dikampung. Biasanya buat ater ater atau munjungi. Dan kemaren tuh pengen banget makan sayur ini alhasil nanya ke saudara bumbunya apa biasanya dimasak dengan krecek dan kapri. Cocok dimakan bareng ayam goreng atau telur dadar. Biasanya kalau dipunjungan itu dapat sayur ini, ayam goreng atau ayam kecap, telur kadang dikecap tapi sekarang lebih ke mentah biar bisa buat yang lain, sama bihun. Duh jadi pengen makan nasi punjungan 😅
Langsung aja yuk eksekusi tombo kangen masakan kampung
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#weekendchallege
#Cookpadcommunity_jakarta
Sambel goreng tahu (jangan tahu)
Sebenarnya ga tau sih ini namanya apa, tapi kalau dikampung aku suk bilang jangan tahu atau sambel goreng tahu. Ini salah satu menu yang selalu ada kalau ada orang hajatan dikampung. Biasanya buat ater ater atau munjungi. Dan kemaren tuh pengen banget makan sayur ini alhasil nanya ke saudara bumbunya apa biasanya dimasak dengan krecek dan kapri. Cocok dimakan bareng ayam goreng atau telur dadar. Biasanya kalau dipunjungan itu dapat sayur ini, ayam goreng atau ayam kecap, telur kadang dikecap tapi sekarang lebih ke mentah biar bisa buat yang lain, sama bihun. Duh jadi pengen makan nasi punjungan 😅
Langsung aja yuk eksekusi tombo kangen masakan kampung
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
#weekendchallege
#Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu lalu potong kotak kecil kecil, goreng hingga kering. Rebus cabe merah sebentar saja sebelum dihaluskan agar warna sayurnya merah cantik. Tapi kalau tidak bisa skip
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan tahu yang sudah digoreng aduk sampai rata
- 3
Setelah itu masukkan santan dengan kekentalan yang sedang. Lalu aduk rata, koreksi rasa dan tunggu hingga kuah santan menyusut. Masak dengan api sedang saja sambil sesekali diaduk
- 4
Angkat dan sajikan, dengan ayam goreng atau telur dadar. Oh iya sayurnya bisa ditambah telur puyuh juga biar makin mantul
Resep Serupa
-
Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu Jangan Sambal Goreng Tempe Tahu
Masih dalam suasana pandemi COVID-19 saya memasak kembali resep jangan atau sayur sambal goreng tempe tahu kentang dan telur sebagai sayur legendaris keluarga di Mertoyudan, Magelang. Semoga suka dan jangan lupa gunakan masker, jaga jarak dan cuci tangan. Dwi Harjanti LKADH -
Sambel goreng tahu Sambel goreng tahu
Tahu merupakan olahan kedelai yang banyak diminati dari berbagai kalangan.Tahu dapat di buat masakan apa saja, salah satunya sambel goreng tahu. Luluk Chumaidah -
Sambel goreng tahu Sambel goreng tahu
Ini sambel goreng tahu khas kudus ya mak...awalnya sy jg mengira sambal goreng ini seperti digoreng dengan minyak goreng gitu 😁 Ternyata berbeda, ini menggunakan santan, warga kudus menyebutnya sambel goreng tahu biasanya ini dijadikan pendamping opor ayam, jadi setiap lebaran idul fitri pasti ketemu ini. Yeyen -
Sambel goreng tahu Sambel goreng tahu
#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_MalangTahu favorit keluarga karena sedari kecil menu yg paling sering disajikan di keluarga q. Dan selalu ada stok didapur mulai dari saya kecil dirumah ibu sampai saya punya rumah sendiri tahu selalu ada 😀. Menu malam kali ini bikin sambel goreng tahu. Foto burem karena bikin malam🌙 Nantik -
-
Sambel goreng tahu Sambel goreng tahu
#PejuangGoldenApron3 #4 nemu tahu dikulkas. Mayanlah buat makan malem. Inu -
-
Sambel goreng tahu Sambel goreng tahu
Hasil masak tadi pagi,waktu nya mepet jadi seadanya aja yg penting enak #PejuangGoldenApron2 Partiyah Tri Wahyuni -
Sambel goreng tahu Sambel goreng tahu
Fokus sama sambal goreng tahunya ajah ya...Eh,bener gak sih itu namanya..Sedari kemarin #ngidam banget bikin inih.Nasi hangat,kuah rawon plus di kasih ini ,jangan lupa sambelnya.Pasti uenaaak tenan🤤🤤.Mari makan siang dulu buuk. Dapur Ummi Rafa -
-
Sambal goreng tahu Sambal goreng tahu
Lgi ada hajatan, dn hajatannya mau di ksh nasi kuning akhrnya ku padukan lauknya dengan sambel goreng tahu, telur ceplok. Bunda Yasira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (35)