Oseng terong pete Tulang jambal

Name: Oseng terong pete Tulang jambal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong ungu (agak besar); 1 papan pete; 6 ptg tulang jambal; Daun salam, laja, serai; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 sdt royco ayam; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula putih; Bumbu ulek kasar :; 7 cabe hijau kriting; 7 cabe merah kriting; 4 rawit domba; 1 bh tomat hijau

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Oseng terong pete Tulang jambal

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

nelis komalasari @cook_9114323

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 bhterong ungu (agak besar)
1 papanpete
6 ptgtulang jambal
Daun salam, laja, serai
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 sdtroyco ayam
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula putih
Bumbu ulek kasar :
7cabe hijau kriting
7cabe merah kriting
4rawit domba
1 bhtomat hijau

Cara Membuat

1

Terong dipotong kotak, rendam air garam (10mnt) bilas kembali lalu goreng, tiriskan
2

Tulang jambal rendam dgn air mendidih (10mnt) bilas kembali lalu goreng, sisihkan
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan salam, serai, laja. Tambahkan air setelah mendidih dan agak menyusut masukkan terong dan tulang jambal, masak sebentar lalu angkat.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nelis komalasari @cook_9114323

pada 30 November 2019 04.12

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Oseng Tulang jambal pete Oseng Tulang jambal pete

Nia Neo
Oseng tulang jambal w/pete Oseng tulang jambal w/pete

Mas cintaa kalo dimasakin ini mahhhh..bisa nambah nasi terus2an...Endul pokokna mah

ade
Oseng tulang jambal Oseng tulang jambal

Nia Agustina
Oseng tulang jambal Oseng tulang jambal

thata van Leuken
Oseng Tulang jambal Oseng Tulang jambal

Ada stok tulang jambal yaudah yuk oseng2 simple gapake ribet😁😁

ria anriyani
Oseng tulang jambal Oseng tulang jambal

Jambal roti tak terbeli tulangnya pun jadi. Walau begitu rasa tetep dong yaaa.. wendes wenak pokoe. Kalo makan pake ini dijamin nambah deh, not recommended buat yg lg diet yaa hehehe

Ariani Noor Adianti
Oseng terong pete cabe ijo Oseng terong pete cabe ijo

ceritanya manfaatin bahan2 yg ada di kulkas, masing2 tinggal sedikit (ngabisin stok) jadinya dibikin oseng campur2 aja dikasih cabe ijo yg banyaaak biar nampol

Agnes Marthin
Oseng tulang jambal Oseng tulang jambal

Siapkan nasi hangat.. Karna ini bkin ketagihan banget 😂

eva handayani
Oseng terong bulat teri pete Oseng terong bulat teri pete

Ini resep dari mba Lilik Suryani ig. Byk yg sdah recook, mantepp 🤗

Nesti Imroatun Nafi'ah
Oseng Tulang Jambal Oseng Tulang Jambal

Dapur Nyaii
Oseng Tulang Jambal Oseng Tulang Jambal

#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenanganLebaran kepasar pada tutup tukang sayur,, akhirnya beli jambal roti iseng iseng tanya ada tulang nya gak bang ada alhamdulillah rezeki ada 4kg disuruh bayar cuma 20rb aja😍... Bingung mau diapain akhirnya rekomendasi mama dibuat ini deh.. Paksu suka banget..Ini gak perlu kasih garem ya karena udh asin😂Asli ini masak yg gercep banget kuy look exsekusi nya😅

Nhroel Hidayati'e Karmianto
Oseng-oseng Tulang Jambal Oseng-oseng Tulang Jambal

Udah lama banget ga masak, masakan yang satu ini, pas kmaren belanja di tukang sayur, eh nemu tulang jambal, seneng banget rasanya. Karna kalau makan pake oseng tulang jambal ini, nafsu makan meningkat, pengennya nambah nasi terus...ayo simak resepnya dibawah ini ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung

Selfi_IrawatiSelfi

Rekomendasi Resep Lainnya