Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelaskerang kupas
  2. Gula, garam, kaldu jamur/penyedap
  3. Bumbu halus
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 cmkunyit
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. Pelengkap
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum, tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu jamur, kecap.

  3. 3

    Masukkan kerang aduk rata dengan bumbu. Tunggu sampai bumbu sat dan meresap. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amel Yuswara
Amel Yuswara @meldamelpia
pada
sumedang

Komentar

Resep Serupa