Brownie saludable y vegano 💪🏻

Tamara Quiroga
Tamara Quiroga @cook_15975988
Uruguay

Opcional: incorporar 1/2 taza de azúcar o edulcorantes al gusto. De todos modos, el dulzor de la fruta ya es suficiente para un dulce sutil.

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Ingredientes

  1. 1 tazaavena
  2. 2 cucharadascacao
  3. Coco rallado a gusto
  4. 1 cucharaditapolvo para hornear
  5. 1banana
  6. 1 chorritoaceite
  7. 1/3de agua

Paso a paso

  1. 1

    Poner en la licuadora 1 taza de avena hasta que quede lo más fina posible.

  2. 2

    Pisar una banana con un tenedor, agregar el aceite y mezclar.

  3. 3

    En un bowl poner el harina, el cacao, el coco rallado y el polvo para hornear.

  4. 4

    Incorporar a los secos la banana con el aceite y el agua, mezclamos hasta tener una masa uniforme, debe de ser más espesa que líquida.

  5. 5

    Hornear por 15 minutos a 200 grados ¡y listo!

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Tamara Quiroga
Tamara Quiroga @cook_15975988
Uruguay
Actualmente estoy adentrándome en el mundo de la nutrición y de la comida saludable. Aquí subo las recetas que yo misma modifico para que sean más acordes a mi estilo de alimentación 💪🏻👩🏻‍🍳Mi lema: 🚫 azúcar 🚫 sal ➕fibra ➕vegetales ➖ animalesPuedes seguirme en Instagram: @veganizarte_uy
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