Sambal hati ampela+kentang

cutyuri.D @itsmeyuri
Salah satu fav aku dari semasa kuliah sering minta dimasakin ini sama ibu catering😆
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci bersih rendam hati ampela selama beberapa menit dengan air lemon agar tidak amis
- 2
Rebus hati ampela dengan air tambahkan sedikit garam...potong dadu kentang selagi menunggu hati ampela matang
- 3
Panaskan minyak, goreng kentang sampai berwarna agak keemasan
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai kemudian tambahkan garam dan gula aren
- 5
Setelah bumbu matang masukkan hati ampela yg telah dipotong2 dadu, aduk2 hingga bumbu meresap
- 6
Masukkan cabe merah yg telah diiris kemudian tambahkan kentang
- 7
Tunggu hingga cabe agak layu, angkat...sajikan
- 8
Selamat mencoba☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel Kentang Hati Ampela Sambel Kentang Hati Ampela
Salah satu menu favorite aku selain simple n enakkkk, masaknya juga anti ribet.. rasanya komplit pedes, manis, asin, makannya cukup pake nasi panas” pun endoelll bangetttt!! 🤤💯Yuk cobain resepnya✨ Ren Timothy -
Sambal goreng hati ampela usus ayam Sambal goreng hati ampela usus ayam
Ini resep dari ibu mertua ku, suamiku nggak suka kalau hati ampelanya digulung dgn usus ayam. Biasanya ibu mertuaku selalu buatkan ini untuk suamiku. Biar suami makin cinta, jadi aku belajar dr ibu mertuaku hehe ayu fitriani -
Sambel kentang hati ampela Sambel kentang hati ampela
Ini menu andalan disaat aku males mau masak. Daaan ini selalu menu fav suami aku. Dalam sebulan selalu saja ada masak ini. Kadang aku pake cabe hijau, tapi lebih sering cabe keriting. Yuuk eksekusi shaaay 💃💃 Julye Sanjaya -
Sambal Kentang Hati Sambal Kentang Hati
Resep dari bude tetangga sebelah rumah. Kebetulan jg abang minta dimasakin sambel kentang hati😁 RanChim -
Sambal kentang hati ampela Sambal kentang hati ampela
#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_berandaaqlan#basidoncek#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbarSkip penggunaan jeruk nipis karena ga ada stok 😂😂😂 Neti Yuliasari -
44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela 44. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
#MasakanUtamaku di bulan #SeptemberCeria kali ini adalah Oseng Kentang Hati Ampela. Dibikin lumayan pedas biar gak bikin sambal lagi hihihihihi....🤭Makin semangat yaa di dapurnya untuk keluarga tercinta🥰🥰#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#KeDapurAja#MasakItuSaya#OlahanKentang Erlyn Bukhori -
Sambal goreng hati ampela Sambal goreng hati ampela
Biasa nya kalo masak menu ini, hati ampelanya direbus aja. Lama2 bosan juga. Jadi mau yg beda. Hati ampela nya di goreng aja. Ternyata lebih enak digoreng ketimbang direbus. Biasanya juga klo direbus, pas di tumis bumbu2 nya banyak banget kya jahe, daun salam, daun jeruk, dll. Kalo yg ini bumbunya cuma sambal goreng aja. Dan ternyata rasanya tetep enak yg pake bumbu2 sederhana. Bumbu2 yg selalu ada stoknya di rumah. Kaya bawang merah putih, cabe besar sama tomat.Yg sederhana emang yg terbaik 😁 Ummy Zaydan -
Sambal goreng hati kentang Sambal goreng hati kentang
Bismillah..Salah satu menu yg sering saya masak di rumah.Ini enak, Maa Syaa Allah. Septi -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Saia lbh suka bawa bekal saat kerja drpd beli makanan diluar. Ini salah satu bekal andalan saia. Ruth Irma -
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati Ampela
Bismillah...Lama gak up resep. Rindu juga ternyata. sambal goreng hati ini salah satu varian masakan hati ayam untuk kakak saya yang anemia. Dia bosan digoreng aja. Disuruhlah saya masakkan sambal goreng. Kiki Budjang Sanmustari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11122202
Komentar