Bahan-bahan

  1. 180 grgula
  2. 200 grbutter / margarin
  3. 3 butirtelur
  4. 250 grtepung terigu
  5. 3 sdmcreamer / fiber creme / susu bubuk
  6. 1 1/2 grbaking powder double acting
  7. 1/8 grgaram (skip juga pakai salted butter)
  8. 200 mlsari pandan (kurang lebih 15 lembar daun pandan, blender dengan susu / santan / air 300ml, saring, total 200ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Oles loyang diameter 20cm (bolong tengan) dengan margarin lalu taburi tepung tipis2. Panaskan oven suhu 160-170c.

  2. 2

    Campurkan tepung, susu bubuk, baking powder. Sisihkan

  3. 3

    Kocok dengan mixer gula & butter/margarin hingga mengembang pucat

  4. 4

    Masukkan telur 1 persatu, tiap butirnya jeda sekitar 30detik agar tercampur rata

  5. 5

    Masukkan campuran tepung (sambil diayak) bergantian dengan air sari pandan. Aduk balik agar tidak ada cairan mengendap.

  6. 6

    Panggang dalam oven (saya oven tangkring, suhu 160c 50menit).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Elfira Saiful Rizal
pada
Medan

Resep Serupa