Kek Coklat Lembab Vegan Super Mudah

#goldenapron#week13Terciptanya resepi biskut coklat cip ni sebab nak buat #octoberphonegraphychallenge untuk Day 15. Pastu kebetulan kelas #tutorwithdhuna pun dapat latihan white photography di mana heronya adalah biskut. Ikut hati boleh je pegi kedai beli biskut. Tapi teringat pulak cabaran goldenapron minggu ke 13 ni belum buat.So kita sekali harung aje lah buat sesuatu yang merangkumi ketiga-tiga task. Omputeh kata "Kill 2 birds with 1 stone" tapi saya kill 3 birds terus. Work smart kekdahnyaaaa... Hehe.Nak bagitahu siap-siap - Tekstur biskut ni lebih pada soft cookies ye.. Kalau nak crunchy boleh tukar guna gula castor atau bakar lama sedikit. Memang sedap dan senang sangat nak buat. Selamat mencuba!

Tempoh PKP dilanjutkan maka mak pun berjimat. Ada kacang, kita panggang buat sapuan coklat. Tak perlu beli hehehe #1daychallenge #bonuskekacang #glutenfree #tanpagluten #dairyfree #tanpatenusu #vegan

Hack Your Rice Cooker!Anak dara tercari-cari kek coklat di tengah malam. Saya menyuruh anak dara saya untuk membuat kek coklat yang mudah dengan menggunakan rice cooker sahaja. Mula-mula dia ingatkan kek yang menggunakan mixer untuk membuat nya, dia agak keberatan nak membuat nya sebab malas nak basuh banyak perkakas kek nanti. Apabila saya memberitahu dia nak buat kek coklat mudah ni tak perlu menggunakan mixer bagai. Nama nya pun kek coklat mudah kan? Akhir nya dia setuju #ChooseToCook kek coklat mudah menggunakan rice cooker #RiceCookHackSumber : Pinterest

Beli pisang tapi tak habis.Dahlah pisang mahal.Selain buat cekodok, muffin pisang sedap jugak jadi sarapan hehehehehe.Jom kita buat!#tanpagluten #tanpatenusu #vegan

Buat semua peminat matcha dan coklat ❤️Mudah sangat kek ni. Lagi-lagi bila ada Bread Mix dari When Makcik Bakes.Marble tiga warna menarik hati 😍Matcha, teh hijau membantu untuk menaikkan imuniti badan. Jadi, cara saya untuk gunakan teh hijau dengan menarik ialah memasukkan dalam kek!#whenmakcikbakes #tanpagluten #vegan #immunebooster #greentea #matcha

Terjemahan bai tang gao ialah - kek span gula putih.Bahan mudah sangat! Tapi kalau nak menarik, bolehlah letak pewarna hehehe.Di rumah tak ada gula putih, jadi saya gunakan gula tebu organik, warnanya sedikit perang.Resipi tradisional dari China ni selalu dihidangkan dalam menu di restoran dimsum.Jom cuba.#cppassport

Sejak jaga berat ni kan, kadang-kadang nak jugak makan aiskrim versi sihat. Masalahnya aiskrim kat luar sana selalu yang bukan-bukan. Tambah itu ini. Pengawet dan perisa tiruan tu dah jadi perkara biasa.Jadi, inisiatf sendiri, maka berajinkan diri buat aiskrim. Kalau tak ada mesin aiskrim pun ok sajaaa. Memandangkan dah lama mesin aiskrim ni jadi tukun di rumah, kita kasi buatlah aiskrim. Lemak dan berkrim, walaupun tanpa tenusu.Tak perlu mesin membuat aiskrim.#goldenapron #week20 #nutrifest #glutenfree #dairyfree #vegan #aiskrim #icecream

Global Apron 2024 Challenge 23: PUTIH 🤍#MerdekaMonth #Ogos#WarnaJalurGemilang 🇲🇾Sukan Olimpik Paris 2024 baharu jer melabuhkan tirai nya beberapa hari yang lalu. Sana-sini-situ lalu lalang muffin coklat viral olimpik. Kita pulak memang hantu coklat muffin, takleh jadi ni nak juga cuba buat tapi dengan cara sendiri. Dengar tu ye CARA KU. Jangan ada yang kecam pulak 🙏. Kenapa cara ku? Sebab guna bahan yang ada jer kat kitchen pantry, nak perhabiskan coklat takut tamat tempoh. Kalau ikutkan resipi ada diletakkan coklat yang telah dicairkan ke dalam adunan tetapi saya tak letak. Dan ikutkan resipi, lepas muffin masak dipipekan dengan coklat yang dicairkan atau chocolate ganache tetapi saya ganti dengan cream cheese dan white coklat. Saya juga menggunakan empat jenis coklat yang berbeza di dalam resipi ni, kan awal-awal dah cakap nak perhabiskan coklat sebelum tamat tempoh dan guna apa yang ada jer. Oh lupa nak cakap, resipi ni saya ambik di TT, banyak versi korang boleh cuba. Memang sedap. Disebabkan cabaran 23 ni saya olah ikut bahan pada list Cookpad Magic Pantry.#GlobalApron2024Bahan-bahan COOKPAD MAGIC PANTRY :-Cream cheese (3) + greek yoghurt (3) + susu segar (1) + tepung gandum (1) + white chocolate (2)

Santan kehabisan di kedai sebab Raya Haji.Jadi kita pun cari resipi yang tak pakai susu/santan atau telur.Mudah sangat. Kacau-kacau kejap je, sumbat dalam oven. Dah siap. Kalau ada tetamu nak datang pun senang 😆Kek ni boleh ubah jadi kek besar, guna loyang springform 8", dan masa membakar 25-30 minit. Kalau nak buat kek berlapis, boleh gandakan resipi 2-3 ganda.

Ganache lebih sihat.Paling best bila ganache ni mudah sangat nak buat. Lepas tu boleh dijadikan topping kek atau brownies, sapu pada roti, inti bomboloni, inti cupcake, makan dengan aiskrim homemade.Eh macam-macamlah lagi.Endless possibilities.Simpan dalam peti dan gunakan bila perlu.Mudah, kan?Penyelamat hidup di kala ketandusan idea nak snacking hahahaha.#goldenapron2020 #week17 #whenmakcikbakes #vegan #ganache #veganganache #chocolateganache

Hai... hari ni saya nk share resepi kek span coklat yg dah lama tak buat...ok guys selamat mencuba...#goldenapron2020

#whenmakcikbakes #breadmix #glutenfree #tanpagluten #dairyfree #tanpatenusu #eggfree #tanpatelur #vegan