料理步驟
- 1
取一湯鍋,第一層鋪滿洋蔥,再放入雞腿排
- 2
第二層再鋪上洋蔥+棒棒腿
- 3
加入蒜頭(均勻拌在雞腿中)
- 4
加入剩下的材料(水、香料們、鹽巴)
- 5
開火煮滾後,轉小火蓋上鍋蓋蒸煮20-40分鐘(看雞肉有沒有熟透,若在熟透以前湯汁就乾掉的話一定要再加一次水~)
- 6
完成!超好吃超下飯的異國美食🇲🇦~~
- 7
小提醒:怕油膩的話可以先去掉雞肉油脂的部分😊
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