Cara Membuat
- 1
Giling bahan A sampai halus dan menjadi pasta, masukkan bahan B lalu giling lagi sampai tercampur rata
- 2
Keluarkan adonan dari blender/chopper, simpan di freezer selama 15menit
- 3
Rebus air sampai mendidih, matikan api
- 4
Buat bulatan bakso dg tangan & sendok (tips agar bakso rapi dan adonan tdk lengket disendok adalah sendok harus sering di celupkan ke air panas)
- 5
Setelah adonan habis, nyalakan api sedang cenderung kecil sampai mendidih dan semua bakso mengapung. Angkat
- 6
Siapkan wadah berisi air dan es batu. Masukkan bakso yg sudah matang ke dalam air es, diamkan 5menit atau sampai bakso dingin
- 7
Angkat dan tiriskan. Setelah bakso tiris, siap di sajikan dg kuah bakso dan pelengkapnya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pentol Bakso Sapi Pentol Bakso Sapi
Suatu sore beberapa hari kemaren suami ngajak beli bakso. Bawa pulang sii..karena ngga leluasa kalo makan di tempat. Akhirnya bungkusss... pas selesai makan doi nyeletuk "bikin bakso gih.. kurang nih kalo beli mahal.." saya ketawa aja... akhirnya besok pagi beli daging sekilo dan saking pengennya bikin sampe beli food processor hari itu juga.. yuk intip resepnya bundaa Ani Muben -
Bakso sapi Bakso sapi
Dirumah saja . Sayuran kosong. Cuma ada sawi. Tapi ada daging. Tadinya mau buat rendang tapi berubah pikiran. Jadi bikin bakso aja. Yang cepet Emyzubir -
Bakso (pentol daging sapi) Bakso (pentol daging sapi)
Msh dlm rangka ngabisin setok daging qurban.. yuk kreasikan 😂😄 Vina Septiana -
Pentol bakso Pentol bakso
Ini mah favorit seluruh keluarga saya terutama alm.bapak saya... 1 resep ini jadi adonan bakso sekitar 2,5 -2,8kg. Semoga cocok ya... Laila Han -
-
Bakso sapi kenyal enak pokok e Bakso sapi kenyal enak pokok e
Lg musibah corona ini jd was2 klw mau jajan. Pdhl kepengen banget makan bakso. Cari2 resep, diamati biar paham. Stlh paham cuzzz kedapur untuk bikin. . Alhamdulillah berhasil. . Dapur Mungil Ezza -
Bakso Sapi Kenyal Mantul Bakso Sapi Kenyal Mantul
resep nyontek dari Bunda @devi_rianti yg diambil dri resep bu Fatmah NCC..masya Allah ini baksonya beneran mantul yaaa😃Kuncinya ada di tekstur adonan. Adonan harus seperti pasta agar menghasilkan bakso yg mulus kenyal. Resep asli pakai daging 250gr, saya bikin 2x resep.Dicoba yuk bunda🤗 Maryam Shalihatunnisa -
Bakso Sapi Polos Kenyal Lembut Bakso Sapi Polos Kenyal Lembut
Saya pake resepnya mbak ricke indriani. Bisa di search di webnya jg. Rista Arletta -
-
Bakso Sapi Anti Gagal (Beserta Step by Step) Bakso Sapi Anti Gagal (Beserta Step by Step)
Resep ini selalu saya gunakan setiap membuat bakso. Saya termasuk yg sangat sering membuat stok bakso untuk anak saya yg sangat suka sekali dengan bakso. Dan jelas lebih higienis ya kalau buat sendiri... di resep ini saya sertakan step by step nya, semoga bermanfaat... Dinda Rizky Tan -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11131976
Komentar