Bistik Daging Sapi Jawa

Gak tau kenapa namanya bistik, tapi ibu saya suka bikin ini kalo ada acara/kumpulan keluarga, tinggal cemplung-cemplung aja masaknya, sampai dagingnya empuk. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😊
Bistik Daging Sapi Jawa
Gak tau kenapa namanya bistik, tapi ibu saya suka bikin ini kalo ada acara/kumpulan keluarga, tinggal cemplung-cemplung aja masaknya, sampai dagingnya empuk. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci daging yang sudah diiris-iris. Dalam panci campurkan bumbu halus& telur kocok, kemudian masukkan dagingnya, remas-remas. Tambahkan air.
- 2
Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, bawang Bombay dan tomat. Nyalakan api kompor, saat mendidih, masukkan bumbu lainnya, cicipi rasanya. Lanjutkan ungkep daging sampai empuk.
- 3
Jika air sudah habis tapi daging masih belum empuk, tambahkan air panas. Masak daging kembali sampai empuk. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Rabu 25 Desember 2019....Bistik termasuk olahan daging sapi yang sering ibuku buat, biasanya saya dapat tugas untuk menusuk nusuk dagingnya dengan garpu atau alat tusuk daging katanya agar daging cepat empuk dan meresap bumbunya...sayangnya saya belum sempat mencatat resep bistiknya ibu (ibu sudah berpulang), bistik yang saya buat ini rasanya hampir mirip dengan yang biasa ibu buat untuk kami....😊source: karina (dengan sedikit penyesuaian bahan)#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Week-15Pas banget...posbar kali ini dengan tema 'dikecapin aja'. Aku masak daging bistik ala aku...pakai daging yang sudah direbus, kebetulan punya stock rebusan daging, bingung mau dimasak apa...akhirnya dibumbu bistik aja...enakk...legitt...dengan tambahan kecap manis tentunya...dan santan yang menambah gurih...😋#PekanPosbar#Dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron Heny Widiastuti -
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Daging untuk bistik bisa daging yang diiris tipis, berbentuk rolade daging, daging sengkel atau bahkan menggunakan lidah sapi.. saat ini saya menggunakan daging has dalam berbentuk cube dan tidak saya pipihkan lagi.. selamat mencoba ! Carissa Charlene -
Bistik Jawa Daging Sapi Bistik Jawa Daging Sapi
Recook bistik jawa daging sapi resepnya mba Seruni Puspa Indah#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Esti Purnamasari -
Bistik Jawa (Daging Sapi) Bistik Jawa (Daging Sapi)
Bismillah,Bertemu sahabat lama sangat menyenangkan walau via on line chating by WA itu sungguh sesuatu, silahturahmi tetap terjalin ya umm walau di rumah saja😘Cerita dan sharing ini itu menjadi bagian yg istimewa😍Salah satunya si Bistik Jawa ini, beliau membagi resep rahasia keluarga yg jangan kita lewatkan utk segera di eksekusi, selain bahannya mudah, memasaknya pun sangat gampang..👍Rasanyaaa???MaasyaaAllah.. Superrr lezaatt👍😋Yukk umm direcook🙏Source : ummu #Radj&RafifJazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Awalnya bingung.. masi ada stock daging di kulkas,, dan bosen di semur, rendang, sop... dll...Dan akhirnya menemukan ide dagingnya dijadiin bistik... pas dimakann enak bangett...Resep bistiknya ala² saya.. dan potongannya pun kreasi ala² saya.. hihihi🤭Soal rasa enak bangettt...Anti ribet lagii... rasanya orii gak terlalu medok kayak masakan daging yg mengandung santan, pokoknya enak dan bahan²nya pun pàsti ada di rumah..Potongan bistik ini mirip dgn potongan fillet, dan slice. Karna potongannya mirip dengan steak dan saya potong tipis dikit..Bistik dagingnya dimasak tanpa dagingnya dipotong² dulu tapi dagingnya harus ditusuk² pakai garpu agar bumbunya menyerap, nah habis dagingnya matang baru potong² dagingnya.... 😉Bumbunya juga meresap bangett sampai kedalam. Dati pada penasaran.. yukk dicoba resepnyaa😉#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban Hasami_Kitchen -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Lagi kangen masakan bistik ibu, kangen itu selalu terobati ketika saya masak bistik ala ibu, masakan ibu memang tak ada duanya walaupun di masak dgn bumbu minimalis tapi enak banget, naah biasanya ibu masak bistik ketika ada acara bancakan di rumah, oke momz yg mau coba , silahkan di simak resep di bawah ini yaa🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#ClassOnline#PejuangGoldenApron3#Week9#CookpadCommunity_Borneo02.08.20 Nani Setiati -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
09.09.19Source : Diyah KuntariBistik Daging Sapi Resep Ibu Simple & Enak https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2806014-bistik-daging-sapi-resep-ibu-simple-enak?via=androidsharesheet&shared_at=1551672108Masih punya daging kurban???Ato lg ngidam makan bistik???Saya ke2-2nya 🤭😅😂 #gakadaygnanyaCobain deh resepnya mba diyah ini. Udah bikinnya gampang, rasanya... waaahh banget deh 😋😋😋 #bukaniklanBistik resto, lewaaattt...😘👌#minggu36 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_cikarang #resepmamaupay^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bistik Jawa daging sapi Bistik Jawa daging sapi
Resep ini merupakan resep ibuk.Dikarenakan tidak tinggal bareng dan jauhKadang kangen masakan ibu, alhasil buat sendiri deh, dengan resep ibuk Lhia Ajah -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Masih suasana lebaran Idul Adha dan masih ada stok daging beberapa kilo dikulkas. Mau dibikin apa saya pun bingung karna belum pernah masak daging kemaren baru nyoba masak rawon Alhamdulillah berhasil walau pakai bumbu iris sajo🤭.. Kata suami kayaknya enak kalo dibikin bistik yaudah kita bikin bistik saja karna saya bisanya cuman bikin bumbu bistik 😂 😅Tips : agar daging cepat empuk bisa pake metode (5.30.7) Air mendidih masukin dagingnya rebus 5 menit, trus matikan api, panci posisi tertutup. Diamkan 30 menit, trus rebus lgi selama 7 menit, matikan api, diamkan lgi. Dijamin empuk. Baru masukkan dagingnya kebumbu bistik masak 30 menit biar bumbu meresap.. NazmaIAM -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Gak tau kenapa orang-orang pada bilang daging qurban itu alot? Nggak sama sekali. Daging yang saya masak selalu empuk.. Bagaimanapun olahannya.Yummy.. 🥰Dan pastinya Keluarga suka.#cookpadcommunity_Bekasi#OlahanDagingTanpaTerigu Nyonya Farhan -
Bistik Daging Sapi Bistik Daging Sapi
Tiap kali mau masak pasti bingung mau masak apa yang semua anggota keluarga pada suka, maklum 1 keluarga seleranya beda2 jadi yg masak suka pusing. Akhirnya pilihan jatuh kepada daging sapi soalnya semua anggota keluarga paling suka sama daging sapi, tapi bosan kalau cuma digoreng aja. Pas kebetulan ada resep Bistik Daging Sapi yang simpel dari #MamaUpay masakan beliau cocok dilidah keluarga, terima kasih Mama Upay resepnya bistik ini bakalan jadi resep andalan saya 😊 ow iya saya bikin bistiknya pakai daging 1kg jadi jangan heran kalau melihat foto dan resepnya agak berbeda, resep yang dibawah adalah resep asli dari Mama Upay jadi semua bahannya saya kalikan saja dari resep asli#WanilahMeolah#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#BistikDagingSapi#OlahanDaging#CookpadIndonesia#CookpadKalimantan_Borneo#MenuBukaPuasa Uni Hesti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar