Tahu ati ampela

kusuma palupi
kusuma palupi @cook_17631131

Ada tahu dan ati ampela tp lagi gak pingin sambal goreng. Pingin berkuah. Ati ampela bisa diganti telur rebus, kentang goreng, tempe goreng

Tahu ati ampela

5 orang berencana membuat resep ini

Ada tahu dan ati ampela tp lagi gak pingin sambal goreng. Pingin berkuah. Ati ampela bisa diganti telur rebus, kentang goreng, tempe goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 5tahu
  2. 3ati ampela
  3. Bumbu :
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 2kemiri
  7. 1daun salam
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 1 sachet kecilsantan
  12. 1daun bawang
  13. 1 ruasjahe
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 tahu sesuai selera, goreng setengah matang. Potong2 daun bawang.

  2. 2

    Rebus ati ampela sampai empuk

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Jahe digeprek.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, jahe, daun salam. Setelah harum masukkan ati ampela, tahu, daun bawang, lada, air dan kecap manis.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan santan dan garam. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kusuma palupi
kusuma palupi @cook_17631131
pada

Komentar

Resep Serupa