Sambal jengkol

Mona Afrina @cook_17819074
salah satu olahan jengkol yang enak yaitu dibuat sebagai lauk pendamping nasi, seperti sambal jengkol ini
Sambal jengkol
salah satu olahan jengkol yang enak yaitu dibuat sebagai lauk pendamping nasi, seperti sambal jengkol ini
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol lalu geprek lembut, untuk mengurangi bau jengkol bisa direbus dengan daun salam
- 2
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih
- 3
Potong dadu tomat
- 4
Panaskan minyak, dan masukkan bumbu halus
- 5
Setelah itu masukkan gula merah dan tomat
- 6
Masukkan jengkol
- 7
Tambahkan garam, sesuaikan rasa, sambal jengkol siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Adek lagi main ke kos trus request dibikini jengkol, yang paling simple ya dibuat sambal.. jadilah sambal jengkol...Resep ini sama seperti ibu buat klo di rumah, bahannya cukup sederhana dan semua orang pasti bisa buat...klo gak suka jengkol bisa diganti dengan yg lain, sesuai selera ja.. Ruri Uwi -
Sambal Jengkol Tengiri Asin Sambal Jengkol Tengiri Asin
Sambal Jengkol Tengiri Asin ini adalah Sambal khas Betawi. Jengkol adalah salah satu bahan yang banyak menjadi sajian khas Betawi. Aku juga mengenal jengkol saat sudah pindah di Jakarta. Aku tidak banyak mengenal Jengkol selama aku tinggal di kota asal dimana aku dibesarkan yaitu di Surabaya. Salah satu menu Jengkol khas Betawi adalah Sambal Jengkol Tengiri Asin. Kebetulan aku cooksnap resep dari teman Komunitas Jakarta yaitu Mama Anna @RohanacakeEnak banget sambalnya. Hati-hati yang lagi diet bisa menghabiskan nasi. Dengan Tengiri Asin sudah membuat sambal ini lengkap.Menu ini menjadi pembuka kontribusiku untuk meramaikan Perayaan Hari Kemerdekaan 17 Agustus tahun 2024 di Posbar Mamah yang bertemakan "Ragam Rasa Nusantara Khas Daerah Komunitas Cookpad Indonesia". Yuuk kalau mau coba..#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#CINTE_MasakanDaerahku Alifah Lestari -
Sambel Jengkol Sambel Jengkol
Jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki bau khas yang sangat strong. Meski begitu, jengkol tetap menjadi salah satu makanan favorit yang bisa dikonsumsi mentah sebagai lalapan ataupun dimasak menjadi olahan masakan yang beragam. Kali ini, jengkol akan diolah menjadi sambal jengkol, yang tentu berbeda dengan semur jengkol. Simak resep untuk mengetahui perbedaannya 🫶🏻 Alfina Ventyani -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Suami suka jengkol jadi olahan jengkol sering saya buat. Mulai dari rendang sampe balado dan dibuat sambal terasi juga. Makan pake nasi hangat... Mertua lewat gak liat deh... Hahahahahaaha Mama Ipeh -
🌶Sambal Jaring (Jengkol)🌶 🌶Sambal Jaring (Jengkol)🌶
27 November 2024Bismillah ..... Resep ke- 724Posbar kali ini memperingati Hari Sambal Nusantara, saya akan bikin sambal dengan bahan yang ada dikulkas saja, cabe juga lengkap, nah kebetulan ada jengkol yang dah hampir seminggu dikulkas, saya akan pilih salah satu sambal favorit saya dari banyaknya sambal yang saya suka... yaitu sambal jengkol + nasi anget udah enak banget, ini bikin nasi tambah sebakul 🍚😁#PosbarMeetUp_Kalteng#BarapiManjuhu#HutCocomKalteng#Kalteng2024#HariSambalNusantara#DiulekMakinEnak#SambalJaringJengkol#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Hj.Tintin Purnama Sari -
Sambal Goreng Jengkol Sambal Goreng Jengkol
Assalamu'alaikumJengkol adalah jenis biji²an yang masih satu keluarga dengan petai. Pasti sudah ga asing lagi kan?? Makanan ini salah satu makanan favorit saya, seakan menjadi menu wajib saat berkunjung ke Jawa Barat (nge warteg 🤭), yaa meskipun kalau habis makan jengkol bakalan lebih hati² pas buang air, soalnya urine yang dikeluarkan akan berbau tidak sedap.Meskipun menyebabkan bau yang tidak sedap, ternyata banyak sekali manfaat jengkol buat kesehatan. Menurut berbagai sumber yang saya baca, jengkol dapat mencegah diabetes, meningkatkan kerja jantung, serta masih banyak manfaat yang lainnya.Hayoo siapa juga nih yang suka sama makanan ini??Banyak sekali olahan jengkol, dipakai sebagai lalap saja sebenernya juga sudah enak apalagi dimakan pake nasi hangat wuiih mantaabb bangett 🤩. Tapi kali ini saya sajikan jengkol dengan bumbu sambal goreng 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Dian D Zahroh -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
Cung yang udah sering bikin sambal ini?Kalo aku ini first time bikinDan baru tau kalau rasanya seenak itu MasyaAllah 😍Kamu wajib coba juga olahan jengkol yang satu ini 😁#PejuangGoldenBatikApron Eha Riskii Srii -
Sambal Teri Jengkol Sambal Teri Jengkol
Resep ke-42^^Di pasar lagi byk yg jual jengkol dengan harga yg murah meriah...Kali ini sy mau buat olahan jengkol yg di goreng dan di sambal apalagi dicampur dengan teri nasi rasanya mantap...#CookpadIndonesia#CookpadRiau#Cookpadkampar Rita_Manik -
Sambal jengkol Sambal jengkol
Jengkol utk sebagian org mungkin tdk suka krna baunya. 😅 tapi buatku ini masakan paling enak drpd daging. 😆Aku suka jengkol dgn berbagai olahan sprti semur, rendang, sambalado.. Klo ini aku bikin sambal yg rasanya pedas mantap. 😍😋#5resepterbaruku Alin Dermawan -
Sambal Jengkol Balado Sambal Jengkol Balado
Hello moms, challenge kali ini yaitu sambal. Nahh, saya punya ide buat masak Sambal Jengkol Balado. Selain enak, ternyata Jengkol memiliki manfaat loo moms, yaitu: Mencegah Anemia, Mencegah Osteoporosis. Cusss langsung saja ini dia resepnya moms, Happy reading 😊#JemputRejeki#CookpadCommunity#CookpadIndonesia#Cookpad_Medan#Sambal#SambalJengkolBalado#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Indah Purnama -
Sambal Jengkol Sambal Jengkol
#JemputRejekiMenu ini sangat disukai pecinta sambal. Kali ini saya akan mengolah versi sederhana. Rasa dan bau khas jengkolnya tidak akan saya hilangkan, jadi seperti apa adanya saja. Jengkol yang saya gunakan pun dalam keadaan sudah direbus sebentar jadi tidak dari cangkangnya. Maaf.Sambal Jengkol ini sangat recommended untuk Bakoelan Dari Roemah, dengan membuka warung makan di rumah pun bisa, karena makan sambal jengkol bisa menghabiskan beberapa piring nasi hangat 😙Silakan disimak dan #recook jika berkenan.#BakoelanDariRoemah#RabuBaru_cookpad#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#masakitusaya#tidaksekedarmemasak#bagikaninspirasimu#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove DyahWuLan Bae -
Sambal jengkol mercon Sambal jengkol mercon
Bosan sama jengkol yang dimasak rendang mulu, kalau dibuat sambal pasti langsung habis dimakan. Tri Wahyuni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11140078
Komentar