Bolu Tape Keju Panggang

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Dulu tuh paling nyerah sama yang namanya baking. Terutama bikin bolu / cake atau apalah itu nama lainnya. Karena setiap bikin, pasti hasilnya bantet 😥. Sempet kepikiran klo bener kata orang2 tentang "kutukan bolu" 🤔.

Sampai suatu saat aq mengenal cookpad. Lalu ditawarin ikutan komunitas. Dari resep2 cookpad itulah coba memberanikan diri buat baking lagi. Aq rebake resep2 yg banyak di rebake member. Awal2 sih masih bantat juga 😆. Tapi aq fikir bukan resepnya yg salah, mungkin saja ada langkah2 aq yg salah. Sebab banyak yg rebake tidak bermasalah dengan hasilnya. Alhamdulillah punya teman2 yg jago baking dan berbaik hati mau share ilmu. Akhirnya aq tau klo ternyata ada banyak alasan kenapa bolu bisa bantat.

Sekarang klo bikin bolu udah mulai ngembang. #DariPengenJadiBisa . Senang rasanya jika hasilnya memuaskan 🤗. Meskipun tetap masih harus banyak belajar. Terima kasih cookpad, cikgu dan teman2 semua 😙😙

Source : Selene Cake

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#OneRecipeOneTree
#daripengenjadibisa

Bolu Tape Keju Panggang

Dulu tuh paling nyerah sama yang namanya baking. Terutama bikin bolu / cake atau apalah itu nama lainnya. Karena setiap bikin, pasti hasilnya bantet 😥. Sempet kepikiran klo bener kata orang2 tentang "kutukan bolu" 🤔.

Sampai suatu saat aq mengenal cookpad. Lalu ditawarin ikutan komunitas. Dari resep2 cookpad itulah coba memberanikan diri buat baking lagi. Aq rebake resep2 yg banyak di rebake member. Awal2 sih masih bantat juga 😆. Tapi aq fikir bukan resepnya yg salah, mungkin saja ada langkah2 aq yg salah. Sebab banyak yg rebake tidak bermasalah dengan hasilnya. Alhamdulillah punya teman2 yg jago baking dan berbaik hati mau share ilmu. Akhirnya aq tau klo ternyata ada banyak alasan kenapa bolu bisa bantat.

Sekarang klo bikin bolu udah mulai ngembang. #DariPengenJadiBisa . Senang rasanya jika hasilnya memuaskan 🤗. Meskipun tetap masih harus banyak belajar. Terima kasih cookpad, cikgu dan teman2 semua 😙😙

Source : Selene Cake

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#Cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#OneRecipeOneTree
#daripengenjadibisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. Bahan a : (haluskan, aduk jadi satu)
  2. 300 grtape singkong
  3. 65 mlsantan
  4. Bahan b : (kocok jadi satu)
  5. 150 grgula pasir
  6. 5 btrtelur
  7. 1 sdttbm
  8. 1/2 sdtvanili
  9. Bahan c : (cairkan)
  10. 150 grbutter / margarine
  11. Bahan d : (saring jadi satu)
  12. 170 grterigu
  13. 10 grsusu bubuk
  14. 1 sdtbaking powder
  15. Topping : sesuai selera (saya: almond, keju, choco chips)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya. Cairkan margarine / butter.

  2. 2

    Campur bahan a, kemudian lumatkan hingga halus. Sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan b, kocok hingga mengembang, putih, kental dan berjejak.

  4. 4

    Turunkan speed, masukan bahan a yg sudah dihaluskan, tambahkan sedikit demi sedikit bahan d yg sudah disaring. Tambahkan keju parut. Matikan mixer. Masukan butter cair, aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan butter lagi.

  5. 5

    Tuang dalam loyang yg sudah dioles mentega dan taburan terigu. Beri topping, panggang hingga matang. suhu 170 derajat selama 40 menit api bawah, 5 menit api atas (kenali oven masing2 ya). Tes tusuk, jika sudah tidak ada yg menempel bisa diangkat.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar (4)

Dian Bundanya Kaka
Dian Bundanya Kaka @dapoerbundakay
Knp yg aku ngembang ky chifon y mba?kira2 salah d ap y?utk lama mixer kira² brp menit y mba?

Resep Serupa