Kentang Balado

Name: Kentang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 2 Siung Bawang Putih,iris tipis; 3 Siung Bawang merah,iris tipis; 2 Lembar Daun Salam; 2 cm Lengkoas,memarkan; 4 buah cabe merah besar,buang biji nya,iris serong; 1/2 Sdt Garam; 1/4 Sdt Gula merah; 300 ML Santan(Bisa di ganti air); 3 Sdm Minyak Untuk Menumis; 2 Papan Petai,belah 2 bagian; Bumbu Halus:; 1 Sdt Terasi Bakar; 3 Siung Bawang Putih; 6 Siung Bawang Merah; 4 Buah Cabe merah besar; 4 Buah Cabe merah keriting

Mumut Moment @mumut_moment

Cipayung Jakarta Timur

Kentang Balado

Mumut Moment @mumut_moment

Cipayung Jakarta Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grkentang
2 SiungBawang Putih,iris tipis
3 SiungBawang merah,iris tipis
2 LembarDaun Salam
2 cmLengkoas,memarkan
4 buahcabe merah besar,buang biji nya,iris serong
1/2 SdtGaram
1/4 SdtGula merah
300 MLSantan(Bisa di ganti air)
3 SdmMinyak Untuk Menumis
2 PapanPetai,belah 2 bagian
Bumbu Halus:
1 SdtTerasi Bakar
3 SiungBawang Putih
6 SiungBawang Merah
4 BuahCabe merah besar
4 BuahCabe merah keriting

Cara Membuat

1

Kentang di potong kotak...Lalu di goreng hingga berkulit
2

Tumis bawang putih,bawang merah,lengkoas, daun salam sampai layu..masukkan cabe merah iris dan bumbu halus,aduk sampai harum..
3

Masukkan petai,kentang,gula pasir,garam..Aduk rata..Tambahkan santan/air...Aduk rata sampai matang dan mengental...Angkat...

Sawitri Budiharta dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mumut Moment

Buat lagi pake petai...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mumut Moment @mumut_moment

pada 05 Desember 2019 22.52

Cipayung Jakarta Timur

Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kentang Balado Kentang Balado

Favorit banget nih kalo bikin balado. Kebetulan punya stok kentang udah 3 hari belum disentuh 😜Pas banget puasa gini bisa dijadiin stok buat sahur atau buka.#Antiribet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_purwakarta

MD's Kitchen
Kentang Balado Kentang Balado

Pedas...tapi sangat menggugah selera makan .... wk....wk...😋

DapurErwiN
Kentang Balado Kentang Balado

Gurih kentang, manis pedas 'lado, selalu favorit seisi rumah😍#CocomtangPost_OlahanKentang

Mae's kitchen
Kentang Balado Kentang Balado

Just kentang aja.. Udah berapa hari si kentang berada di kulkas. Jadi di balado aja... Jadi inget, waktu mulai awal2 belajar masak sama ibu buatnya kentang balado, kentangnya belum mateng tapi udah disambalin😅 #Pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Dapur BundAi
Kentang Balado Kentang Balado

#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Kentang Balado Kentang Balado

Angelika Batfutu
Kentang Balado Kentang Balado

Bosen makanan bening. Pengen yang pedes pedes. Adanya cuma kentang yaudah bikin ini aja deh😁

Tanti Rahmalia Sompie
Kentang Balado Kentang Balado

Disini aqu share resep kentang balado nya saja ya.. enak pedas manis kalo sop ayam nya buat kurcil.

Eza Rahayuni
Kentang Balado Kentang Balado

Yanti Riani
Kentang Balado Kentang Balado

Salah satu menu favorites saya , di sandingkan dengan menu apapun pasti nikmat

Fitri’s Kitchenette
Kentang Balado Kentang Balado

Lagi pengen makan yang seuhah😍. Bikin kentang balado ini ngabisin nasi banget😜😍#PejuangGoldenApron2#MDkitchen#Cookpadcommunity_Purwakarta

MD's Kitchen
Kentang Balado Kentang Balado

Posting resep 1 lagi untuk mendapatkan wild cardnya GATA yaitu kentang balado. Salah satu menu favorit keluarga#GenerasiAprontis

Lina Subrata

Rekomendasi Resep Lainnya