Budín integral con avena y chips de chocolate

Pao Serrano
Pao Serrano @cook_3737
San José (Misiones)
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Ingredientes

40 minutos
6 porciones
  1. 100 gramosharina integral
  2. 50 gramosavena
  3. 1huevo
  4. 4 cucharadasazúcar mascabo
  5. 1 cucharaditaesencia vainilla
  6. 1 cucharaditapolvo para hornear
  7. Chips de chocolate y nueces (cantidad a gusto)
  8. 1 tazaleche descremada

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En un bowl batir el huevo, agregar el azúcar y la esencia, mezclar bien estos 3 ingredientes.

  2. 2

    Luego a esa preparación le agregamos: harina, avena, y el polvo. Vamos uniendo todo con la leche.

  3. 3

    Una vez que logremos una mezcla consistente la pasamos a un molde. Le agregamos arriba los chips y las nueces. Y, lo llevamos al horno por 25 minutos aproximadamente.

  4. 4

    Finalmente, desmoldamos, cortamos en porciones, y a disfrutar! 😍❤

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Pao Serrano
Pao Serrano @cook_3737
San José (Misiones)
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