Ikan tongkol suwir kemangi

Mom's Nan'shy
Mom's Nan'shy @nanshy29
Bandung

By qiAndra

Ikan tongkol suwir kemangi

By qiAndra

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ikan pindang tongkol ukuran agak besar
  2. Kemangi secukupnya cuci bersih
  3. Bumbu;
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 4 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3/4 buahcabe merah keriting
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap/masako
  12. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir ikan tongkol lalu goreng,tiriskan dan siram air agar remah yg ada di ikan tongkol hilang,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,jahe,tomat,dan cabe smpai halus

  3. 3

    Panaskan minyak sedikit dalam wajan,lalu masukkan bumbu halus,tumis sampai wangi,beri sedikit air,masukkan gula,garam,penyedap dan kecap lalu masukkan ikan tongkol,aduk masak sampai air menyusut

  4. 4

    Lalu matikan kompor,terakhir masukkan kemangi aduk,lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom's Nan'shy
Mom's Nan'shy @nanshy29
pada
Bandung
asal dari Jawa timur, dari kecil di ajarkan nenek supaya pintar memasak,agar setelah berkeluarga tak mengandalkan orang tua lagi...pertama simpan resep masakanku d Cookpad 26 November 2019,ingin terus belajar tentang resep2 masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa