Ikan tongkol suwir kemangi
Eirene Brugman @cook_9993861
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, marinasi dengan garam dan peradan jeruk nipis selama 10 menit lalu kukus hingga matang lalu dinginkan
- 2
Bersihkan dan haluskan bumbu halus
- 3
Suwir ikan tongkol, ambil bagian daging saja
- 4
Geprek sereh dan iris tipis daun jeruk yg telah dihilangkan tulang daunnya
- 5
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan gula merah, daun jeruk dan sereh
- 6
Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk/penyedap rasa sesuai selera lalu cek rasa
- 7
Masukkan ikan tongkol, aduk hingga bumbu merata, sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi
- 8
Angkat lalu hidangkan, dapat ditambahkan perasan jeruk nipis jika diinginkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan tongkol suwir kemangi Ikan tongkol suwir kemangi
Ini bikin buat isian nasi bakar, enakk#masaksetiapbagian#pilihmasakbarenganak#CookpadCommunityBogor#5LangkahdiDepan#GenerasiAprontis
-
-
Ikan tongkol suwir kemangi Ikan tongkol suwir kemangi
Hallo selamat pagi semua 🥰 akhirnya bisa masak ini karena ada ikan di kulkas mau pengen coba menu lain heheh simpel kok selamat mencoba yahh
-
-
-
Ikan tongkol suwir kemangi Ikan tongkol suwir kemangi
Misi challenge minggu ini cabe cabean🤭, dan harga cabe lagi naik daun ,,🧑🍳#cocomtangpost_lombokpaprika23#cookpadcommunity_tangerang#balonchallenge#cecabean
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12018824
Komentar