Steamboat ala rumahan

Dani Maria
Dani Maria @cook_19589335
Ibu Rumah Tangga

Steamboat rumahan bumbu sederhana, cara memasaknya sangat mudah dan cepat,rasanya segar dan mantafff
Alhamdulillah... anak2 dan suami semua suka, dan sll ketagihan...😁
Wajib di coba ya bunda....
Selamat mencoba...

Steamboat ala rumahan

24 orang berencana membuat resep ini

Steamboat rumahan bumbu sederhana, cara memasaknya sangat mudah dan cepat,rasanya segar dan mantafff
Alhamdulillah... anak2 dan suami semua suka, dan sll ketagihan...😁
Wajib di coba ya bunda....
Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Setengah jam
5 porsi lebih
  1. Sayur Pakcoy, bola2 seafood, jamur enoki
  2. sesuai seleraBisa di tambahkan dengan daging,mie,bihun,bakso,sosis, tahu, jamur kuping, dll
  3. 15 buahbawang merah
  4. 3 ruas jarijahe
  5. 1/2 sdmlada bubuk
  6. 1/2 sdmgula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. 1 sasetkaldu sapi
  9. minyak goreng (untuk menggoreng merah)
  10. 1 literair
  11. cabe rawit sesuai selera(untuk saos sambal)
  12. saos tiram (untuk saos sambal)

Cara Membuat

Setengah jam
  1. 1

    Cuci sayur pakcoy sampai bersih lalu tiriskan, jika sayur trlalu lebar dan panjang, saya potong menjadi 2 memanjang

  2. 2

    Iris bawang merah tipis2 lalu goreng sampai warna berubah kecoklatan

  3. 3

    Geprek jahe

  4. 4

    Lalu rebus air sampai mendidih, lalu tuang kan bawang merah yg sudah di goreng ke dalam rebusan air, lalu masukan lada,gula pasir,garam, kaldu sapi, dan geprekan jahe, lalu di cicip

  5. 5

    Sambil menunggu rebusan untuk kuah nya sampai benar2 matang dan sudah beraroma harum, kita membuat saos sambal nya

  6. 6

    Iris cabe tipis2 sesuai selera, lalu tuangkan saos tiram k dalam wadah campurkan jadi satu, lalu kasih air panas sedikit agar sedikit encer,lalu aduk, dan sajikan untuk saus sambal nya

  7. 7

    Kemudian, rebus bola2 seafood,sayur pakcoy, dan jamur enoki nya(rebus paling akhir) ke dalam kuah yang sudah matang, lalu di lihat kematangan nya, sekira sudah matang lalu sajikan kedalam wadah, dan tuang kan saus sambal nya

  8. 8

    Sajikan selagi masih panas...

  9. 9

    Selamat mencoba....🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dani Maria
Dani Maria @cook_19589335
pada
Ibu Rumah Tangga
selalu terus belajar dari setiap hal, dan di hidup ini tidak ada yang tidak mungkin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa