Kerang saus padang

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang saya campur2 kerangnya krna kbetulan saya pemasoknya
  2. 3 bijisosis ayam
  3. Bumbu
  4. 5Cabe merah
  5. 1Tomat
  6. 1bawang bombay
  7. 1sereh
  8. 1daun salam
  9. 1 ruas kecillengkuas di geprek
  10. Bumbu penyedap saya make masako ayam
  11. Mecin uk.Rp500
  12. Gula merah 1buah uk.kecil
  13. 1 bkssaus tiram
  14. 1 bkssaus ABC pedas
  15. secukupnyaAir
  16. Bumbu halus
  17. 4Bawang merah
  18. 1Bawang putih
  19. 3 btirkemiri
  20. Setgh ruas kecil jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua kerang lalu rebus hingga mendidih kurg lebih 5-10 menit ya setelah itu matikan apinya

  2. 2

    Lalu tumis bawang bombay,tomat,sereh,lengkuas dan daun salam mpe harum

  3. 3

    Setelah itu masukan bumbu yang sudah di haluskan kasih air bekas rebusan kerang sedikit dan tambhkn saus tiram,saus abc,masako,gula merah dan mecin ya bu ibu

  4. 4

    Setelah tercampur rata baru kerangnya d campurkan aduk2 hingga airnya menyusut ya buibu tunggu kurg lebih 15menit

  5. 5

    Dan siap di hidangkan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Komariyah
Siti Komariyah @cook_14517871
pada

Komentar

Resep Serupa