SAMBEL GORENG KENTANG & ATI AMPELA

Neng Addah
Neng Addah @Neng_270113
Depok

SAMBEL GORENG KENTANG & ATI AMPELA

Bagikan Cooksnap pertama
25 orang berencana membuat resep ini
Neng Addah
Neng Addah @Neng_270113
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKentang (potong dadu)
  2. 10 bhAti ampela (potong² lumuri perasan jeruk dan garam)
  3. 💕 bumbu halus 💕
  4. 8 bhBawang merah
  5. 4 bhBawang putih
  6. 15 bhCabe merah kriting
  7. 1 bhTomat
  8. 2 lbrDaun Jeruk
  9. Garam
  10. Sckp Gula pasir
  11. Kaldu jamur (penyedap rasa)
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang sampai berwarna kuning keemasan, * Goreng ati ampela hingga matang... Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, gula, garam dan penyedap sampai memiliki cita rasa pedas manis tumis hingga matang setelah itu beri air sedikit agar tidak terlalu kering, koreksi rasa

  3. 3

    Setelah itu, masukan kentang dan ati ampela yg sudah di goreng aduk rata dan matikan kompor.. siap untuk dihidangkan

  4. 4

    Nb : Bisa di ganti dengan udang ya bun ☺️
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Neng Addah
Neng Addah @Neng_270113
pada
Depok
belajarlah untuk selalu berkreasi dalam memasak jangan pernah takut gagal 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Rames
  2. Raga-raga Sarikayo Khas Minang
  3. Hitalu keruang durian (tanpa telur)
  4. Swirl Bread Merah Putih
  5. Bolu Pandan Santan
  1. Mie Goreng Enak Praktis
  2. Nasi goreng balado
  3. (29)Tumis Labu Siam
  4. Roti Goreng Isi Sosis Keju 🇮🇩