Nasi Liwet Sumatera
Dulu ketika belum ada kompor gas, Ibu ku sering memasak nasi liwet ini dengan tungku dan kayu bakar.. Ibu ku menyebutnya nasi tumis.. kami sekeluarga begitu menikmati masakan Ibu ku yg khas nusantara nya..
meskipun hal ini sudah sangat lama berlalu.. aku tidak pernah melupakannya dan menyimpan #SemuaTentangIbu ku dengan baik di memori ingatanku..
..
Aku masih semangat untuk #PejuangGoldenApron2
Dan mencoba membuat #saturesepsatupohon
Nasi Liwet Sumatera
Dulu ketika belum ada kompor gas, Ibu ku sering memasak nasi liwet ini dengan tungku dan kayu bakar.. Ibu ku menyebutnya nasi tumis.. kami sekeluarga begitu menikmati masakan Ibu ku yg khas nusantara nya..
meskipun hal ini sudah sangat lama berlalu.. aku tidak pernah melupakannya dan menyimpan #SemuaTentangIbu ku dengan baik di memori ingatanku..
..
Aku masih semangat untuk #PejuangGoldenApron2
Dan mencoba membuat #saturesepsatupohon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, cuci bersih juga bumbu2.. lalu iris bawang merah bawang putih dan cabe, geprek sereh lengkuas dan jahe.
- 2
Panaskan minyak goreng pada panci liwet, lalu tumis bawang hingga harum..
- 3
Lalu masukan cabe, aduk sebentar lalu masukkan jahe lengkuas sereh daun salam daun jeruk, tumis hingga harum.
- 4
Lalu masukan beras, aduk2
- 5
Tambahkan garam, royco, penyedap rasa dan air.
- 6
Aduk2 masak dengan api sedang, dan diamkan sampai airnya menyusut hingga kering.
- 7
Setelah airnya kering, Kecilkan api lalu tutup panci, diamkan sekitar 20 menit sampai matang.
- 8
Sementara menunggu nasi matang goreng ikan asin, lalu letakkan ikan asin goreng di atas nasi liwet, sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Weekend waktunya sekeluarga kumpul. Punya ide untuk bikin nasi liwet. Aq buat dengan cara di aron. Dimakan nasinya aja udah enak, gurih. Pake tambahan lauk ayam, tempe, tahu, timun dan sambel biar makin meriah..#JadiHero_Jakarta#cookpadcommunity_jakartaSource: Nanny tsuba
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Dingin-dingin enak makan nasi liwet lengkap dengan ayam, tempe, tahu bacem dan sambel pencak
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Malam 17 Agustus.. tiba2 pingin bikin nasi liwet, yg lagi kekinian #nasikeroyokan. Meskipun cuma dimakan ber 3👪.. yg penting tetap MERDEKA.. !! 😃😃👍aku masak di kompor y sist, pake dandang cz lebih mantep rasannya.. 👍
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Awal masak nasi liwet, gara-gara lagi kerja dengerin youtuber makan nasi liwet jadi ngiler gitu 😁. Iya akhirnya pulang kerja masak deh
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Bingung dengan mau masak apa jadilah ide bikin nasi liwet heeeeFirst time bikin, alhamdulillah cocok hasilnya.
-
Nasi Liwet Sunda Nasi Liwet Sunda
Bikin nasi liwet pas buat ultah ibu, nasi liwetnya simple karena ku masak pake rice cooker 😁
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Hari Minggu, hari kumpulnya keluarga ..Masak nasi liwet tapi pakai rice cooker, karena ga PD kalau masak di kwali..
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Pertama kali cobain bikin nasi liwet pake magicom, mau kasih ibu sama ibu mertua, semoga mereka suka
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Saat malem sering laper tiba-tiba dan mo keluar mager..Eksekusi nasi liwet sekalian untuk sarapan besok pagi
topik -
Nasi Liwet Nasi Liwet
Biasanya nasi liwet pake ikan teri dan kadang bawangnya ada yang di tumis dulu tapi kalo saya tanpa ikan teri langsung masukin aja tanpa di tumis dulu dan bahannya yang ada di rumah aja😁
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Buka puasa kali ini ingin menikmati nasi liwet dirumah saja masaknya mudah dan rasanya nikmat yuk dicoba
-
Nasi Liwet Nasi Liwet
Nasi liwet ini mudah dimasak dan enak. Seluruh keluarga juga suka. Cuma makan nasi liwetnya aja udah enak, apalagi ditambah lauk-lauk favorit. Jadi bikin nambah terus deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar