Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Riz Faresty
Riz Faresty @rizfaresty
Jakarta timur

Sudah terlalu bosan dengan ayam panggang yang dipanggang dengan bumbu ala kebarat2an, akhirnya untuk makan malam kali ini saya memutuskan untuk membuat ayam panggang dengan rasa yang lebih lokal 😁 #reseppertamaku

Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

10 orang berencana membuat resep ini

Sudah terlalu bosan dengan ayam panggang yang dipanggang dengan bumbu ala kebarat2an, akhirnya untuk makan malam kali ini saya memutuskan untuk membuat ayam panggang dengan rasa yang lebih lokal 😁 #reseppertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-8 porsi
  1. 1 EkorAyam
  2. 250 grKentang
  3. 150 grWortel
  4. 150 grBuncis
  5. 1 pcsbawang bombay ukuran sedang
  6. Bumbu marinasi
  7. 2 sdmKetumbar sangrai yang sudah dihaluskan
  8. 3 pcsBawang putih
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap wijen
  11. 1 sdtdried thyme
  12. 3 sdmMinyak masak
  13. sesuai seleraGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ayam 1 ekor yang masih utuh

  2. 2

    Potong potong sayur sesuai selera

  3. 3

    Aduk jadi satu bumbu marinasi, lalu bagi menjadi 2.

  4. 4

    Oleskan bumbu marinasi pada seluruh permukaan ayam yang akan dipanggang

  5. 5

    Pada sisa bumbu marinasi, masukkan sayuran yang telah dipotong2, aduk rata

  6. 6

    Siapkan pinggang untuk memanggang. Masukkan ayam ke dalam pinggan, lalu tuang sayuran yang telah diaduk dengan bumbu marinasi bersamaan dengan ayam

  7. 7

    Panaskan oven kurang lebih 5-q0 menit dengan suhu 200derajat celcius

  8. 8

    Masukkan ayam dan sayuran yang telah dimarinasi ke oven selama 1 jam

  9. 9

    Ayam panggang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riz Faresty
Riz Faresty @rizfaresty
pada
Jakarta timur
i love cooking, baking and eating 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa