Donat eggless water roux
Anak² dri kmren jajan donat melulu, bikin sndri dapet banyak . Puas²in deh makan donat 😂 kan inget masa kecil , dimana donat ya buatan ibu. 😘
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
Donat eggless water roux
Anak² dri kmren jajan donat melulu, bikin sndri dapet banyak . Puas²in deh makan donat 😂 kan inget masa kecil , dimana donat ya buatan ibu. 😘
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
Cara Membuat
- 1
Buat adonan water roux, campurkan air dan tepung, aduk dan masak dengan api kecil. Matikan api, biar kan sampai dingin.
- 2
Buat adonan biang, campurkan air hangat, gula pasir dan ragi(fermipan), aduk rata. Biarkan sampai berbuih ±10 mnt
- 3
Campur bahan kering,tepung, gula, susu bubuk.
- 4
Buat lubang ditengah,masukkan adonan water roux,dan ragi. Uleni hingga kalis, tambahkan mentega, uleni kembali sampai kalis.
- 5
Tutup dengan cling wrap, biarkan sampai mengembang 2x lipat ± 20-30 mnt.
- 6
Ambil adonan dan kempeskan, bagi adonan (25gr). Bentuk adonan dan biarkan 20 mnt.
- 7
Goreng donat dengan api kecil, metode 1x balik agar minyak tidak banyak terserap. Lakukan sampai habis, tiriskan dan biarkan suhu ruang.
- 8
Hias donat suka suka, sy pakai buttercream homemade dan meises.
Resep Serupa
-
Donat water roux eggless Donat water roux eggless
Lagi seneng bikin donat dari berbagai metode ni. Kali ini bikin pake metode water roux ya. Alkhamdulillah. Teksturnya unik
-
Donat water roux Donat water roux
Awal ceritanya pas lihat ragi instan yg masih lumayan banyak ,Sudah lumayan lama(smp lupa terakhir buat apa😁). Iseng2 di aktif in. Tadi nya sudah pesimis. Ehh ternyata dia bagun dari tidur nya😂 lihat itu ragi masih aktif jadi kebingungan mau buat apa. Pas lihat masih ada stok gula donat. Yaa jdi kepikiran lah buat donat. Cari2 ke cookpad. Lihat resepnya mba unique rahmawati dengan metode water roux. Langsung buat. Lebih awet empuknya.
-
-
Donat water roux Donat water roux
Siapa sih yg gk suka donat? 😜punya anak yg hobi makan emakx harus kreatipp bikin jajan, nah donat termasuk paporit dirumah kami.. donat water roux mmg empuk sih, biasax sy buat sore untuk snack sore skalian buat sarapan besok hari.. belum pernah disimpan lebih dari 2 hari.. biasax topping si donat menyesuaikan bahan yg ada..
-
Donat water roux Donat water roux
Saya sering bikin donat utk jualan maupun utk konsumsi sendiri. Dan dr sekian banyak resep donat yg pernah saya coba, donat metode water roux inilah yg paling empuk meskipun jika tanpa telur, dan kelebihannya adalah ttp empuk wlw d simpan d tempat terbuka tanpa tutup.
-
Donat water roux Donat water roux
Ini donat pake resep bunda yunda yun.. Empuuuk.. Bisa juga dibuat roti isi.. Pizza.. Nyesss...
-
Donat water roux Donat water roux
Dulu pernah jualan dan menurut saya masih kurang yess. dan masih kurang lembut untuk dinikmati.kali ini mencoba dg resep water roux ternyata sungguh saya merasa seperti makan donat yg gimana gitu... Cobalah untuk yg suka bikin donat pake water roux dan nikmatin enaknya makan donat, nagihnya.. gak berhenti.
-
Donat water roux Donat water roux
Awal belajar baking ..cuma donat yg paling simple buatnya ..
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Assalamualaikum wr wb..Bismillah..Beberapa kali bikin donat blm berhasil. Tapi karena saya suka donat dan anak2 juga suka, harus terus belajar..😃..Ada stok tepung kompas dirumah bingung mau diapain. Pengen buat donat tapi ga ada kentang ga ada telur. Cari2 resep ketemu donat water roux punya mb Dil La..Alhamdulillah jadi..saya reshare yaa mbak..Semoga berkenan..terimakasih resepnya..🙏🤗
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel#RecookPapadaan ,kali ini aku recook donat water rouxnya mbak Daniar#Recook_Daniar ,enak,menul dn lembut.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12968434-donat-water-roux?invite_token=4YF867uM72WAbWf7MMhbWKXP&shared_at=1615514713#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Donat water roux Donat water roux
Water roux itu teknik agar donut empuk tanpa harus capek2 ngulen.. praktis dan lezat tentunya
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Udah srg bikin donat tp bru ini nyobain metode water roux. Entah knp koq adonannya lbh gampang diulen. Donatnya jg jd lembut bgt pdhl ga pke telur.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar