Donat eggless water roux
Lewi's kitchen @Leec00k
Anak² dri kmren jajan donat melulu, bikin sndri dapet banyak . Puas²in deh makan donat 😂 kan inget masa kecil , dimana donat ya buatan ibu. 😘
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#semuatentangibu
#ngemilbarengibu
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat adonan water roux, campurkan air dan tepung, aduk dan masak dengan api kecil. Matikan api, biar kan sampai dingin.
- 2
Buat adonan biang, campurkan air hangat, gula pasir dan ragi(fermipan), aduk rata. Biarkan sampai berbuih ±10 mnt
- 3
Campur bahan kering,tepung, gula, susu bubuk.
- 4
Buat lubang ditengah,masukkan adonan water roux,dan ragi. Uleni hingga kalis, tambahkan mentega, uleni kembali sampai kalis.
- 5
Tutup dengan cling wrap, biarkan sampai mengembang 2x lipat ± 20-30 mnt.
- 6
Ambil adonan dan kempeskan, bagi adonan (25gr). Bentuk adonan dan biarkan 20 mnt.
- 7
Goreng donat dengan api kecil, metode 1x balik agar minyak tidak banyak terserap. Lakukan sampai habis, tiriskan dan biarkan suhu ruang.
- 8
Hias donat suka suka, sy pakai buttercream homemade dan meises.
Ditulis oleh
Ig @shanana_bananachips@lewi_shuibu rumah tangga yg mencari penghasilan berkat hobby baking dan ngedapur 😃
Lebih banyak Resep Serupa
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Assalamualaikum wr wb..Bismillah..Beberapa kali bikin donat blm berhasil. Tapi karena saya suka donat dan anak2 juga suka, harus terus belajar..😃..Ada stok tepung kompas dirumah bingung mau diapain. Pengen buat donat tapi ga ada kentang ga ada telur. Cari2 resep ketemu donat water roux punya mb Dil La..Alhamdulillah jadi..saya reshare yaa mbak..Semoga berkenan..terimakasih resepnya..🙏🤗
-
Donat (Metode Water Roux) Donat (Metode Water Roux)
Lagi lagi donat dan donat. Begini deh kalo cinta banget sama donat. Googling aneka macam resep donat. Donat kentang dan maizena sudah. Ini donat pakai metode "water roux". Enaakk deh lembutttt. Coba sampai besokknya. Masihh bagus banget lah donatnyaa. Karena timbangan rusak kebanting zahran. 😂😂 Jd kmrn pake kira" sdm. Searching kmrn 1sdm = 10gr buat tepung"an. Kalo gula 1sdm = 20gr keknya. Resepnya buat setengah kl lebih.
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel#RecookPapadaan ,kali ini aku recook donat water rouxnya mbak Daniar#Recook_Daniar ,enak,menul dn lembut.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12968434-donat-water-roux?invite_token=4YF867uM72WAbWf7MMhbWKXP&shared_at=1615514713#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Water roux donat Water roux donat
Kl ini gaga, sy ga akan buat donat lagi, eh ternyata berhasil dan lembut! Jadi banyak 😂😆😅 #DirumahAja
-
Donat menul tanpa ulen Donat menul tanpa ulen
Ini salah satu kue kesukaan alm ibu, bedanya dulu cuma dikasih toping mesis saja sudah istimewa😊sekarang kita bisa kasih beraneka macam.Source: lily chan#resolusi2019#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansegat#anekadonat
-
Donat water roux simpel Donat water roux simpel
Sebenernya paling sering bikin donat kentang karna suami suka banget donat kentang , tapi sekali² ingin coba donat water roux .. ini bikinnya udah lama tapi karna baru bikin cookpad jadi baru sekarang disimpan disini 😂
-
Donat water roux Donat water roux
Awal ceritanya pas lihat ragi instan yg masih lumayan banyak ,Sudah lumayan lama(smp lupa terakhir buat apa😁). Iseng2 di aktif in. Tadi nya sudah pesimis. Ehh ternyata dia bagun dari tidur nya😂 lihat itu ragi masih aktif jadi kebingungan mau buat apa. Pas lihat masih ada stok gula donat. Yaa jdi kepikiran lah buat donat. Cari2 ke cookpad. Lihat resepnya mba unique rahmawati dengan metode water roux. Langsung buat. Lebih awet empuknya.
-
Donat maizena eggless (renyah empuk) Donat maizena eggless (renyah empuk)
Yg kecil maunya ngemil🍩🍩🍩melulu
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Udah srg bikin donat tp bru ini nyobain metode water roux. Entah knp koq adonannya lbh gampang diulen. Donatnya jg jd lembut bgt pdhl ga pke telur.
-
Donat Water Roux Donat Water Roux
Teringat donat yang di buat saudara, katanya bikin kok berminyak banget. tapi habis si. Dulu aku juga pernah membuat donat ada yang berminyak ada yang bantet, ada yang bentuknya ngga karuan macem'' banget kena kutukan donat huhu... Sebenernya donat pake water roux sudah pernah aku buat dulu memanfaatkan sisa adonan membuat pizza ceritanya tapi ngga aku foto orang cuma dikit :p. Mumpung saudaraku lagi main jadi aku ajakin buat donat (mumpung ada tenanga bantuan) sekalian aja buat oleh oleh alhamdulilah bisa di bagi-bagi 5 keluarga dan semua bilang suka ngga percuma buatnya :v . Resep ini pake punya mba hesty kitchen ya.
-
Donat Kentang Eggless Menul Donat Kentang Eggless Menul
Lagi pengen makan donat pake toping jd nya rajin kan aja buat ke dapur😂
-
Donat Pizza (Donat Maizena eggless) Donat Pizza (Donat Maizena eggless)
Untuk donatnya bisa pakai resep donat andalan masing2 yaaa.... ini saya pakai donat maizena 😊😘 ternyata lembut bgt. Syuka deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11163185
Komentar