Semur Ayam & Ati ampela

Juliana Sentosa
Juliana Sentosa @cook_13408942

Semur Ayam & Ati ampela

Cooksnap dari Eulis Suryati untuk resep Semur Ayam & Ati ampela
Juliana Sentosa
Juliana Sentosa @cook_13408942
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Ati Ampela
  2. 5 PotongAyam bagian sayap
  3. 1 RuasLengkoas
  4. 3Bawang Putih
  5. 2Bawang Merah
  6. 2Cabe Merah Keriting
  7. 1 Sdtgaram
  8. 1 Sdtgula
  9. 1 Sachetkecap bango (aku pakai yang harga 3000)
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. 1Bawang Bombay
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita ulek dulu bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe dan lengkoasnya di memarkan saja yaa.

    Foto langkah ke 1 dari resep Semur Ayam & Ati ampela.
  2. 2

    Lalu kita tumis bumbu halus bersamaan dengan bawang bombay yaa. Jika sudah harum masukan ati ampela dan ayam ke dalam wajan lalu beri air secukupnya (Aku sih airnya 500ml) diamkan sampai mendidih utk si airnya. Lalu masukan penyedap rasa serta kecap yaa dan silahkan koreksi rasanya. Selamat mencoba, guys. 😘

    Foto langkah ke 2 dari resep Semur Ayam & Ati ampela.
    Foto langkah ke 2 dari resep Semur Ayam & Ati ampela.
  3. 3

    Btw, sebelum ati ampela dimasak kalau aku ati ampela & ayam nya sudah di rebus dulu dan airnya dibuang. (Tips biar ngga bau amis) 😁
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Eulis Suryati untuk resep Semur Ayam & Ati ampela

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Juliana Sentosa
Juliana Sentosa @cook_13408942
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Ayam Tahu Jamur Shimeji
  2. Tumis pindang suwir
  3. Creamy Beef Mushroom with Coleslaw
  4. Ayam Kremesan
  5. 524. Enoki Beef Roll #JamurRasaJuara
  1. Ayam Bakar Taliwang
  2. Kue lumpur nasi pandan
  3. Pie susu
  4. Tempe teri kering pedas manis