Mie Tumis Seafood Pedas

yanti lanitha
yanti lanitha @cook_9659008
Banyuasin III, SumSel

Malam ini habis hujan, masak mie instan rada bosan karena kemaren sore sudah masak mie instan, lagi nonton acara makan makan pas banget lagi makan mie. Jadi suami minta masakin mie goreng, baru inget ada stok cumi cumi dikulkas.
Kali ini tanpa photo ya untuk step by stepnya, karena dadakan jadi g kepikiran buat setor dicookpad. Next time saya ambil photo photo stepnya.
Resep kali ini simple banget, karena biasanya saya bikin mie goreng tumis itu pasti dikasih kemiri, nah kali ini g dikasih kemiri ya. Dan rasanya endooooll shay, g bikin eneg gitu padahal saya dan suami sama sama habis 2 piring loh.
Kata suami pokoke mantap, layak jual malah disuruh jualan 😄

Btw biasanya saya juga pake kecap yang terkenal itu untuk setiap masak mie tumis, tapi malam ini saya pakai kecap biasa yg harganya jauh lbh murah tapi untuk tampilannya lebih light gitu moms, alias lbh item dan lbh gurih kaya yg dibikin sama abang abang jual mie tumis pinggir jalan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 kepingmie kuning (mie nya ukuran kcl)
  2. 8 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 12 buahcabe rawit
  5. 2 onscumi cumi
  6. 2 butirtelur
  7. Bahan pelengkap:
  8. Secukupnyasayur sawi putih
  9. Secukupnyakecambah
  10. Secukupnyakol
  11. 1 buahtomat potong2
  12. Secukupnyaminyak sayur
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakecap manis (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, masak mie dan angkat. Sisihkan

  2. 2

    Ulek duo bawang dan cabe (me:ulek terpisah karena saya mau bikin versi origanalnya buat anak, setelah dipisah baru saya tambahkan ulekan cabe), tumis lalu masukan telur dan buat orak arik. Masukan sayur-sayuran, terakhir masukan juga cumi cuminya

  3. 3

    Masukan mie dalam tumisan sayur tadi, beri kecap sesuai selera, tes rasa dan siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

yanti lanitha
yanti lanitha @cook_9659008
pada
Banyuasin III, SumSel
Mom of Rinjani, owner online shop pembalut kain, baru belajar masak, hobby makan, doyan masak, No MSG
Lebih banyak

Resep Serupa