Mie Aceh Tumis

Dapur Mama Kembar
Dapur Mama Kembar @dapurmamakembar

Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh.

Mie Aceh Tumis

17 orang berencana membuat resep ini

Mie Aceh Tumis dengan bumbu Instan Asli rempah rempah khas Aceh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5-6 Orang
  1. secukupnyaMinyak goreng
  2. 1/4Udang / bisa diganti dengan cumi / daging sapi / daging kambing / sesuai selera
  3. 1 buahBawang bombai
  4. 1 bungkusisi 1kg Mie Kuning basah / Mie Lidi Gula cap Harimau
  5. Tauge secukupnya, bisa diganti dengan sayur kol atau caisim (sesuai selera)
  6. Bumbu Aceh instan by Dapur Mama Kembar
  7. Untuk topping : Acar bawang merah / Timun / Emping (sesuai selera)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas udang dan bersihkan, cincang bawang bombay, dan cuci tauge (sisihkan)

  2. 2

    Rebus mie kuning / Mie Lidi sampai setengah empuk

  3. 3

    Panaskan minyak sekitar 6-7 sendok makan

  4. 4

    Tumis bawang bombay kedalam minyak yang sudah dipanaskan sampai terasa harum

  5. 5

    Masukan udang dan aduk sampai berubah warna

  6. 6

    Masukan 1 bungkus Bumbu Aceh Instan Dapur Mama Kembar. Aduk-aduk hingga tercampur rata

  7. 7

    Tambahkan kurang lebih 500ml air diamkan sampai mendidih

  8. 8

    Tambahkan tauge

  9. 9

    Masukan Mie Kuning yang sudah direbus aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata dan diamkan sebentar

  10. 10

    Mie Aceh Tumis siap dihidangkan, tambahkan acar bawang merah / emping / timun (sesuai selera)

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Kembar
Dapur Mama Kembar @dapurmamakembar
pada
follow instagram : dapurmamakembar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa