Bánh muffin chuối

15 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 quảchuối tiêu
  2. 2 quảtrứng
  3. 60 gđường cát
  4. 40 mlsữa tươi không đường
  5. 30 mldầu ăn
  6. 80 gbột mì wheat flour
  7. 4-5 giọttinh dầu chuối (tinh dầu không chứa este)
  8. 1/4 thìamuối tinh
  9. 1/2 thìavanilla dạng nước (hoặc thay bằng 50g bơ)
  10. 1/2 thìabaking powder
  11. Tô,thìa xiên,phới lồng,rây,khay nướng bánh,cốc giấy nến

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho vào tô 1 quả chuối đã bóc vỏ và tước bỏ xơ + đường,dùng thìa xiên dằm nhuyễn chuối.Sau đó đập 2 quả trứng + sữa tươi không đường + muối + vanilla + dầu ăn + tinh dầu chuối + baking powder dùng phới lồng khuấy cho hỗn hợp tan.Tiếp đến rây bột mì qua rây cho mịn tránh bột bị vón cục và trộn cho hỗn hợp hòa quyện (có thể cho thêm ít bột quế và ít hạt mà bạn thích)

  2. 2

    Cho cốc giấy nến vào khay để lót bánh.Đổ hỗn hợp vào mỗi cốc khoảng 3/4.Nướng bánh ở nhiệt đột 180° trong khoảng 25 phút (trước khi nướng bật lò nóng khoảng 10 phút)

  3. 3

    Thành quả : Bánh nướng xong nóng,mềm,xốp,đàn hồi,ẩm,rất thơm và điều tớ thích nhất ở loại bánh này chính là nó sẽ nứt ở phần đỉnh tạo nét rất riêng ạ 🥰🥰🥰

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huyền Nguyễn
Huyền Nguyễn @cook_17723935
vào
Bắc Ninh
Cô gái cung Bạch Dương
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự