Salah satu masakan cumi yang saya suka karena pedas. Sederhana tapi ngangenin. Mengolahnya pun mudah dan cepat.

Dulu sama sekali tak suka pare, incip2 masakan ibu owx rasanya enak,, akhirnya suka dech,, tak begitu pahit, yang terasa cuma pedas gurih pahit sedikit, dan itu mampu menghabiskan banyak nasi lho..

Baru inget kalo tempo hari belanja paket sayur asem. Bbrp bahan udah rusak, yg masih bisa diselamatkan tinggal nangka muda, pepaya muda, labu siam sama melinjo. Akhirnya jadilah tumisan pedas ini, tingkat pedasnya sesuai selera.Sy intip resep ini dr ibu Murty Setiawan dgn tambahan saos tiram. Resep aslinya ini tumisan nangka muda. Ternyata enaaaak, langsung ludes dlm sekejab. Lain waktu bakal bikin menu ini lagi.

Buat orang kalimantan ini makanan yang paling nikmat dan penambah nafsu makan. Mandai adalah olahan dari kulit cempedak yang telah didiamkan beberapa malam. Tapi kalau mandai saya ini ga pake didiamkan ya bu ibu.. setelah dikupas dan diambil buah cempedaknya kulitnya langsung diolah.. cuss ikuti step by step resepnya yah ibu-ibu syantik dijamin mantul bangett... 😁#5resepterbaruku

#Terimakasihguru#gurukuidolakuMasakan ini saya dedikasikan buat bu ida guru tata busana di smpn 24 jakarta bu makasih ya sudah membimbing saya n semoga allah membalas jasa jasa ibu dalam membimbing n mendidik saya

Iseng2 pas plesiran ke pasar lokal, lihat si gurita disebelahnya si cumi, sebetulnya ini perdana saya masak gurita dimenu rumahan saya, intinya pengen nyobain aja gmn rasanya gt, akhirnya kebeli deh si gurita, gak pikir panjang mau dimasak bgmn, yg penting enak gt aja dibenak saya, okelah lanjut beraksi di dapur, tetep pake bumbu seadanya di rumah, begitu udah jadi masakan ini, ternyata rasanya enak buangettt bun, paksu dirumah sampe nambah bolak balik makannya, dibilang enak ma, aduhh duhh duhh hati ini auto melayang terkagum2 bgtu dpt pujian dari paksu, anak sayapun juga doyan, berarti sukses saya membuat resep baru dimenu rumahan saya, rasa daging gurita gak jauh beda sama daging cumi, tipsnya juga sama bun, gak boleh kelamaan masaknya biar gak alot nnti daging guritanya

Ada sisa cumi di kulkas, buat tumis aja

Ini adalah menu favorit keluarga, paling enak dimakan dengan nasi putih hangat 👍

Event minggu ini berkaitan dengan #PekanPosbarProtein.. dan untuk memeriahkan event ini saya mau membuat hidangan yg terbuat dari protein hewani....#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#ProteinHewani#PejuangGoldenAprone3#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia