Tongseng ayam favorite keluarga

Deesy Tetiana S.
Deesy Tetiana S. @deesy112324
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 ukuran sedangKol
  3. Tomat 3 buah ukuran kecil
  4. Daun bawang
  5. Daun salam
  6. Daun sereh
  7. Kecap
  8. 1Santan kara
  9. Kaldu bubuk
  10. Garam gula
  11. Lengkuas
  12. Bumbu halus :
  13. 5 siungBawang merah
  14. 7 siungBawang putih
  15. Cabe rawit suka suka
  16. 1 jariKunyit
  17. Jahe sedikit saja
  18. 2 bulatKemiri
  19. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Halusskan semua bumbu lalu ditumiss hingga harum jgn lupa masukan daun salam daun sereh dan lengkus tumisss lalu tambahkan air secukupnya

  2. 2

    Lalu masukakn ayam yang telah di cuci bersih,tunggu hingga mendidih masukkan santan,kecap, kaldu bubuk,garam,lada bubuk dan gula.

  3. 3

    Tunggu beberapa saat hingga air sedikit berkurang dan cicipi rasa sekiranya sudah pas...

  4. 4

    Masukkan kol,tomat dan daun bawang yang sudah di potong2

  5. 5

    Tunggu beberapa saat cek rasa sekiranya sudah oke bisa langsung di sajikan mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deesy Tetiana S.
Deesy Tetiana S. @deesy112324
pada

Komentar

Resep Serupa