tongseng ayam sajian tuk keluarga

'Tongseng daging ayam dengan santan pengganti daging sapi sptnya juga enak disantap dgn nasi hangat' saat melihat persediaan ayam di kulkas.. :-) #kreasisantan
tongseng ayam sajian tuk keluarga
'Tongseng daging ayam dengan santan pengganti daging sapi sptnya juga enak disantap dgn nasi hangat' saat melihat persediaan ayam di kulkas.. :-) #kreasisantan
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh yang telah digeprek. Lalu masukan daging ayam yg telah dipotong2 dan aduk2 hingga berubah warna.tambahkan kecap manis dan asin aduk beberapa saat.
- 2
Masukan santan kemudian beri garam, merica dan gula merah. Masak sampai kuah mendidih, tambahkan tomat dan kecilkan api. Masak terus sampai kuah sedikit mengental dan berkurang. Angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng identik dengan kambing, tetapi saat ini tongseng tidak hanya memakai daging kambing, bagi yang tidak suka daging kambing, bisa memasak.tongseng dengan daging sapi ataupun daging ayam. Nah aku sengaja memasak tongseng ayam karena proses memasaknya tidak butuh waktu terlalu lama. Rasa Tongseng Ayam ini juga rasanya sangat enak, dengan kuah gurih sedikit manis.#PejuangGoldenBatikApron#Tongseng Anik P@won Qulo -
Tongseng ayam favorit keluarga Tongseng ayam favorit keluarga
Menu ini memang favorit keluarga banget... terutama kuahnya yg gurih...pedes...manis... anak2 bisa nambah makannya kalau sudah ketemu menu ini. Silahkan mencoba yaaa mudah2an syuukaaa... widianti -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Lagi pengen tongseng tapi tidak punya daging sapi atau kambing, akhirnya pakai ayam deh dan rasanya tetap enak. Dimakan dengan nasi hangat, wah cocok sekali. Cara buatnya pun juga mudah. Di resep ini aku pakai santan nya sedikit, bagi yang suka rasa santan lebih terasa boleh ditambah ya.#PejuangGoldenBatikApron Irene -
Tongseng ayam Tongseng ayam
#AhlinyaAyamSajian khas Bantul. Gurih di lidah, apalagi disantap selagi masih hangat. Cocok saji dengan nasi lauk krupuk udang. Bisa juga diganti dengan daging lain, hanya saja sajian khas Bantul memakai daging ayam. Selamat mencoba. Umm Abdillah -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Ini kali ke tiga saya masak tongseng ayam pake resepnya mba Endang Indriani JTT (Just Try and Taste), pertama kali eksekusi resep ini lsg jatuh hati krn rasa segarnya yg menggugah selera mkn❤❤❤ dan akhirnya tongseng ayam ini menjadi slh satu menu favorit di rmh, biasa saya sanding dgn nasi hangat, tahu/tempe goreng dan kerupuk dijamin bikin lupa sama timbangan yg bakal makin geser ke kanan 😀😀😀. Terima kasih byk mba Endang u/ resep tongseng ayam nya🙏🙏🙏 Qori Sulistyowati (OYI💋) -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pengin buat tongseng utk mkn mlm tapi adanya ayam bukan daging sapi atau kambing gpp lah yaauu..., 😄😄 tongseng ayam ini gak kalah enak sama tongseng kambing lho ...kata pak suami enak..😊😊 Rini Julia -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng merupakan masakan berkuah santan dengan isian daging. Biasanya daging yang digunakan adalah daging kambing atau sapi. Namun kali ini saya menggunakan daging ayam. Kuah dari tongseng sangat kuat dengan rasa dan aroma bumbu rempah. Pada resep yang saya buat kali ini saya tidak menggunakan salah satu bumbu rempah yang menjadi aroma khas dari tongseng, karena belum pernah saya jumapai bumbu itu didaerah saya tinggal saat ini. Di daerah asal saya, bumbu rempah tersebut disebut krangehan. ika oktari -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Tongseng ayam lebih enak di nikmati dengan nasi yang hangat dan taburan bawang goreng. Dewi A -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
biasanya yg diolah daging kambing ato sapi... kali ini mncoba bkin tongseng ayam. enak juga... segerr maknyos... dan sy lebih suka tanpa santan klo bkin tongseng. lebih seger aja. enaakk Sita Wulandari -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Halo Sobat Cookpad :DTongseng ini enaakk! siap-siap nambah nasi kalau makan tongseng hehe. Ikutan edisi weekend challenge dari Cookpad dgn tema AYAM. disini aku bagi resep tongseng dengan memakai ayam. Namun tentu saja sobat bisa mengganti ayam dengan daging sapi atau iga sapi. Aku pun pernah memasak tongseng telur haha. Tetap enak! :D. Walaupun terkesan "ribet", namun bahan2nya gampang dicari di abang2 tukang sayur keliling. Aku aja hampir semua bahan beli di ibu tukang sayur keliling heheYuk dicoba ya Tongseng Ayamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! :DSource: Dewi_Yuliana23 (sedikit modifikasi)#WeekendChallenge*Note:- jika mau menggunakan santan asli, gunakan 1 liter santan encer dari 1 butir kelapa ukuran sedang. Perbandingan santan encer adalah 1:3 atau 1:4. Misal yang dibutuhkan 1 liter, maka didapat dari 300gr kelapa dan 900-1 liter air.- Untuk penggunaan santan instan disesuaikan dgn penggunaan airnya. Jika sobat memasukkan santannya disaat airnya berkurang setengah, maka santan yg dipakai cukup 3-4 sdm atau sesuai selera. Disini aku menggunakan 6 sdm santan dikarenakan aku mau kuah yang banyak. Vita Jaurina -
Tongseng ayam Tongseng ayam
Bingung masak ayam mau di apain karena keseringan masak ayam, lalu aku bikin tongseng ayam karena blm pernah bikin, biasanya kalau bikin tongseng yg sering pake daging kambing kali ini aku coba pake ayam, hasilnya juga enak cocok buat yg gk suka daging bisa di ganti pake ayam Tuti hantiyah -
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Copas dari resep Tongseng Kambing mba Fitri Sasmaya, tapi saya buat versi daging ayamnya, tanpa santan, tetep uenaake, makannya pake rawit ijo...nambah terus nih bakalan😄 Deby
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar