Bahan-bahan

  1. 500 gramikan tuna
  2. 6 siungbawang merah
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 6 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. Sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Matangkan ikan tuna terlebih dahulu. Cukup direbus lalu disuwir-suwir. Lalu ditumis sebentar dengan garam dan merica.

  2. 2

    Sambal matah : cincang halus bawang, cabe, daun jeruk, dan serai. Letakkan dalam wadah, beri terasi sedikit dan garam.

  3. 3

    Siram dengan minyak panas. Aduk-aduk.

  4. 4

    Siram ke atas ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miryoray
Miryoray @maliqakedelaihitam
pada

Komentar

Resep Serupa