Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongceker ayam
  2. 1 batangsereh di geprek
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangDaun bawang iris
  6. 1 buahtomat potong-potong
  7. secukupnyaGula + garam
  8. Kaldu jamur / penyedap rasa ap saja
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. Cabe sesuai selera tingkat kepedasan
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 cmKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi dan cuci bersih ceker lalu goreng setengah matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus aduk,lalu masukan sereh,lengkuas,jahe geprek,daun salam dan daun jeruk jg

  3. 3

    Aduk, kl sudah tercium bau harum bumbu,masukan ceker

  4. 4

    Aduk sebentar, masukan air secukupnya

  5. 5

    Aduk sesekali,tunggu air menyusut dan ceker empuk

  6. 6

    Saat airnya tinggal sedikit Masukan tomat iris dan daun bawang

  7. 7

    Aduk,dan matikan kompor saat air benar benar susut

  8. 8

    Pindahkan ke mangkuk dan siap di nikmati

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Sachi
Dapur Sachi @cook_15332739
pada
Menu sederhana dgn Cita rasa yang Istimewa
Lebih banyak

Komentar

Ismail Mail
Ismail Mail @cook_19683468
B0leh juga ni ceker banyak di prizer ku

Resep Serupa