Pan de sésamo keto
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175°C (350°F).
- 2
Mezclar los ingredientes secos en un recipiente.
- 3
Añadir el vinagre y las claras de huevo a los ingredientes secos y mezclar bien. Añadir el agua hirviendo mientras bates con una batidora de mano durante unos 30 segundos. No mezcles demasiado la masa, debe tener una consistencia parecida a la plastilina.
- 4
Humedecer las manos y armar 4 o 8 pedazos de pan con la masa. También puedes armar el pan para usarlo en perritos calientes o hamburguesas. Colocarlos en una bandeja de horneo engrasada.
- 5
Hornear en una rejilla inferior del horno durante 50-60 minutos, dependiendo del tamaño del pan. Estarán listos cuando escuches un sonido hueco al darles un golpecito en la base con el dedo.
Servir con mantequilla e ingredientes de tu elección. Guardar en el refrigerador o congelador.
- 6
Se puede comer con manteca o lo que quieras agregarle
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