Nasi Tutug Oncom (T.O)

Raelita
Raelita @raelita
Bandung

Ada yg ngasih oncom, jadi lsg dibikin nasi T.O aja. Musim hujan gini enaknya makan yg anget plus seuhah :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 piringNasi putih buat
  2. 30 groncom, bagi jadi beberapa bagian
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 3 buahkencur
  7. Minyak untuk menumis
  8. topping: telur dadar yg diiris tipis
  9. secukupnyagaram, merica, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai oncom yg sudah dipotong beberapa bagian beserta bumbu seperti bawang dll. Sesudah agak kering, sisihkan.

  2. 2

    Ulek oncom hingga hancur, sisihkan.

  3. 3

    Ulek bumbu yg sudah disangrai tadi yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah wangi, masukan oncom aduk rata.

  5. 5

    Masukan nasi, tambah garam, merica dan penyedap. Aduk rata.

  6. 6

    Koreksi rasa. Setelah enak, matikan kompor dan siap dihidangkan. Aku bikin telor dadar yg diiris sama ayam goreng juga sambel terasi buat temen makannya.

  7. 7

    Nyam-nyam enyakk. Seuhah ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Dila Erlanda
Dila Erlanda @missdila_
Mbak ini nasinya dalam keadaan udh matang ya? Pas di oseng sm oncomnya jd kyk nasi goreng gtu kan?

Ditulis oleh

Raelita
Raelita @raelita
pada
Bandung
love simple, easy, and yummy cooking :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya