Βουτυρωνω καλά την φόρμα του κέικ κ μετά την περνάω κ με αλεύρι. Όσο περισσέψει την Ρίχνω στον κάδο του μίξερ.

Βάζω στον κάδο της κουζινομηχανης όλα τα υλικά και τα χτυπάω για 4-5 λεπτά

Τα 2/3 της ζύμης τα βάζω στην φόρμα που κέϊκ

Μπορείτε αν θέλετε να πάρετε ένα πιρούνι κ να ανακατέψετε τα δύο μείγματα.

Το υπόλοιπο μείγμα το χτυπάω με το κακαο. Μόλις είναι έτοιμο το βάζω στη φόρμα του κέϊκ πάνω από το πρώτο μείγμα.

Σε προθερμασμένο φούρνο 180° αέρα ψήνω για 45-50 λεπτά.

Σε μια βάση βάζω λαδόκολλα κ με το που βγάζω το κέϊκ από τον φούρνο το αναποδογυριζω.

Μπορείτε να βάλετε αν θέλετε από πάνω άχνη ζάχαρη, μερέντα η κουβερτούρα