Budín de chocolate con frutas secas

Oriana Roll
Oriana Roll @cook_15505233
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Ingredientes

  1. 300 grharina 0000
  2. 1 cdapolvo de hornear
  3. 100 grcacao amargo
  4. 150 grmanteca
  5. 100 grazúcar
  6. 4huevos
  7. 50 gralmendras
  8. 50 grnueces

Paso a paso

  1. 1

    Introducir en un recipiente la manteca pomada con el azúcar y unir con un tenedor o las manos.

  2. 2

    Agregar los huevos y unir todo. Luego agregar los secos: harina con polvo de hornear o directamente harina leudante y el caco, unir nuevamente a la masa y mezclar hasta que no queden grumos.

  3. 3

    Agregar las nueces y almendras picadas y mezclar.

  4. 4

    Pasar la mezcla a un molde enmantecado. Llevar a horno precalentado a fuego medio entre 30 y 40 minutos. Esta listo cuando al clavar un cuchillo sale limpio.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Oriana Roll
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