Lumpur Sukun over cook

Henny Poer
Henny Poer @Henny_Poer
Pekanbaru

Asal resep dari mbak Ainur Roichatin, ana ubah sedikit dari resep aslinya. Syukron lo mbak... Ini krna ada sukun udah over cook dikasih tetangga dan belum sempat olah.

Lumpur Sukun over cook

19 orang berencana membuat resep ini

Asal resep dari mbak Ainur Roichatin, ana ubah sedikit dari resep aslinya. Syukron lo mbak... Ini krna ada sukun udah over cook dikasih tetangga dan belum sempat olah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 100 grgula pasir (ana pakai gulaku jadi gula cukup 100gr)
  3. 100 grminyak goreng (ana pakai bimoli yg ready dirumah)
  4. 2 bungkussantan kara 65gr
  5. 300 mlair
  6. Bahan B
  7. 350 grsukun matang (punya ana over matang jadi benyek)
  8. 400 grterigu
  9. 2 bksvanili
  10. 1/4 sdtBP
  11. 1 butirtelor ukuran besar (klo kecil bisa pake 2)
  12. Toping apa saja (ana pakai potongan coklat batang)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan A hingga tercampur rata, sisihkan

  2. 2

    Lumatkan sukun hingga halus, lalu campurkan semua bahan B.

  3. 3

    Setelah rata tambahkan bahan A lalu aduk rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi minyak (utk cetakan selanjutnya tidak perlu olesi minyak)

  5. 5

    Masukkan 1 centong adonan lalu taburkan toping dan tutup.

  6. 6

    Masak adonan dengan api kecil kira² 7menit. Adonan agak lembek tapi itu tanda matang krna kondisi di sukun yg over benyek jadi gak bisa kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Poer
Henny Poer @Henny_Poer
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa