Baso Tahu Praktis

Bunda CRu
Bunda CRu @bundaazlan_

Pengen masak olahan tahu, biasanya kalo gak di goreng atau bikin perkedel. Nah kali ini kebetulan punya stok tahu di dalam kulkas, jadi pengen bikin baso dari olahan tahu. Bahan dan cara bikinnya sangat-sangat praktis dan nggak pake ribet,, 😂,, yuk kita langsung bikin.

Baso Tahu Praktis

55 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak olahan tahu, biasanya kalo gak di goreng atau bikin perkedel. Nah kali ini kebetulan punya stok tahu di dalam kulkas, jadi pengen bikin baso dari olahan tahu. Bahan dan cara bikinnya sangat-sangat praktis dan nggak pake ribet,, 😂,, yuk kita langsung bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 kotaktahu ukuran kecil
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 10bawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sachetRoyco
  7. 1/4 sdtgula
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dan peras airnya menggunakan serbet bersih.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan putih kemudian haluskan.

  3. 3

    Masukkan bawang yang sudah dihaluskan ke dalam tahu yang sudah diperas airnya.

  4. 4

    Tambahkan tepung, garam, merica, Royco dan gula.

  5. 5

    Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa.

  6. 6

    Bulatkan adonan sesuai selera.

  7. 7

    Jika basonya ingin ada warna bisa ditambahkan irisan seledri/perutan wortel (kebetulan di kulkas hanya ada seledri)

  8. 8

    Rebus baso tahu di dalam air hingga baso mengapung. (Jangan lupa tambahin sedikit garam ke dalam air rebusan agar tidak mengurasi rasa baso ya?)

  9. 9

    Setelah semua baso mengapung, tunggu sebentar kemudian angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda CRu
Bunda CRu @bundaazlan_
pada
Bunda CRu adalah admin IG: @bundacru dan YouTube channel dapur bedeng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa